#ضيافة_الأضحى 🐏#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#مرحبا_بالعيد 🐏#فال_لحبابحلوة شعبية مشهورة جدا في المناطق العربية في الغالب يتم حشوها بالتمر او المكسرات.... يتم تحضيرة و خاصة في السعودية 🇸🇦 في عيد الاضحى المبارك... يعرف ايضا باسم كعك العيد

Maamoul Datesمبسس ويذوب ذوبان وصفة سهلة وسريعة التحضير#حراير_الجزائر#حنا_جزائريات#وصفات_العيد_الفطر🔶مرحبا بالجميع مرحبا بكم في قناتي شهيوات ليلى DZ🔶 في الفيديو اليوم سوف اقوم بإعداد معمول الغرس (التمر) مبسس ويذوب ذوبان وصفة سهلة وسريعة التحضير

#امي_معلمتي💕صباح الخير للجميع بقلاوة تعلمتها من الوالدة ربي يطول في عمرها غيرت فيها وبدلت حتى وصلت الى الوصفة الى احبها الجميع لاكن القاعدة هي الوالدة وكما يقال لها ست الكل👍 الي ربت وعلمت ومزجت بين التقليدي والعصري وتعلمنا منها القديم والجديد😊 اعود لوصفتي المميزه وهي بقلاوه على الطريقه التقليديه فالكثير من الانواع دخلت الى ساحة المنافسه من كثرة انواع المعسلات لاكن الاقرب الى قلبي هذا النوع فصنعته وبتشكيله الذي اتى هكذا بدون تفكير مسبق فقط فكره مرة على بالي نفذتها ونجحت😏😊اذا ان دخلتم المطبخ تحوم افكار كثيرة لاطباق او لتزيين او حتى لتقديم شئ ويعتبر هذا تفكير للنفس وللغير فان بدئت باي فكرة اكملها تنجح باذن الله فمهما كانت الصعوبات فالاخير ستصل لما كان تفكيرك فيه فمتعة الطبخ التزيين والتقديم لا يضاهيها اي شئ فقط لا تتركو ولا تنضرو للوراء ان فسدت طبخة فبالاغلاط نرى النجاح 👍💕اذا اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم👍🌼( نهديها الى الغاليه على قلبي السلطانه هيام💕❤)

#حراير_الجزائر 💞#المريول_الذهبي💞#وصفات_بالسميد💞#كوكسناب_شكرا💞صباح 🌺🌺🌺للجميع😊من أهم الوصفات التقليديه المحضره عندنا يوميا المطلوع يكون في الفرن أحيانا او فالطاجين أحيانا يحضر بالفرينه او بالسميد والفرينه اليوم اردناه على الطريقه التقليديه بزيت الزيتون مع الدلك مع اننا لا نحب الدلك كثيرا😇 لاكن لايهم فنتيجة ما حضرنا كانت رائعه خفيف لذيذ ويشهي👌😋 وصفتنا اخذناها من الغاليه علينا والغائبه الموجوده فالبال دائما @oumMeriem توحشناك يارب تكوني بخيرتشكري على الوصفة 👌👌👌🌺💞اذا الكل كيف يحضر مثل هاتهي المخبوزات والكل كيف يتناولها نتحدث عن منطقتي القبائل الامازيغ 😍😌عندنا نوعين الاول والمحبب بكثره (الكسره) والمعتمد عندنا يكون بدون خميره الخبز اما الثاني يكون ما حضرناه اليوم بالخميره والدلك يستهلك مع الشربات الحليب والرايب مع زيت الزيتون مع السلطات وحتى مع قهوة بالحليب مع طليه بالزبده او حتى غمسه في زيت الزيتون 😋😋👌نقول ......الطريقه تختلف والذوق يختلف والاضافات تختلف لاكن يوجد شئ مشترك بين كل شئربما اسم ربما طبيعة العيش او حتى عقلية الشخص هي هكذا تلتقي النفوس حتى لوبعيده.يكون شئ مميز يجعلك تشعر بالآخر ربما يحدث معنا ومع الغير لااا لان الجميع في طريق التغيير لاكن لا يهم 😌 لكل واحد.ان يتغير ويغير ويصبح عندنا من الماضي.... فقط.هذاوان عدنا وتحدثنا عن وصفتنا نقول المشتركبين كل الولايات عندنا هو الطاجين 😇😊اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم سلام 😊🌺💞👍

#حراير_الجزائر💞#مريولي_باسمي💞#المكون_ليمون_زيت💞#كوكسناب_ملتزم💞صباح 🌺🌺🌺من لا يعرف حلوة الطابع نقصد فالجزائر او ربما خارجها تكون حاضرة فالمناسبات والايام العاديه تقليديه جزائريه من زمن الجدات والأمهات يحضرها بالأخص فالعيد الكبير تمون خفيفه جميله لذيذه ورائعه 😇👍اليوم ادخلنا القليل لها لنعطي لذه مضاعفهالقليل من الفول السوداني المحمص اعطا قرمشه ولون وهشاشه وبالتاكيد زاده بنه على بنه 😋أيضا أضفنا ملعقة حليب مجفف وهذا راجع إلى وصفة الغاليه والعزيزه والتي اشتقنا لها كثيرا @om_anis التي نقول لها ياريت ترجعي لكوكباد لان غيابك خلا فراغ كبير هنا 💞 أيضا نشكرها كثيراااا على الوصفة الأكثر من رائعه والمحببة للجميعاعتنو بصحتكم وبراحة بالكم سلام 🤎🌻👍

#حراير_الجزائر💞#المريول_العالمي💞#المكون_حبق_تونه💞#كوكسناب_نجوم_الكوكسناب💞وصفة اليوم غنيه عن التعريف فالمشرق العربي وفي كل أنحاء العالم هي التي نشاهدها فالمسلسلات والتي دائما نشتهيها 😇😋على طاوله مسلسل باب الحاره وكثير مسلسلات😊تسمى التبولة مكوناتها الاساسه البرغل والمعدنوس اي البقدونس مع اضافات أخرى لمكونات منعشه وصحيه منها الخيار والطماطم والبصل لذيذه جدا تتناولها تشعر ان جسمك أصبح خفيف وان الفيتامينات تغلغلت فيهاذا كيف لا نقول انها لذيذه ونحن اخذناها من عبقيره كوكباد فالطبخكيف لا نقول اننا استمتعنا بذوقها ونحن اتبعنا خطوات طباخة كوكباد من الدرجه الاولى @Alamera صاحبه الأنامل الذهبيه فالمطبخ والطبخ صاحبه الوصفات المتميزه كتميز وجودها معنا فالف شكر على ما تقدميه وعلى وجودك معنا وعلى اهتمامك بالجميع 💕🌺غيرنا وادخلنا الجديد لوصفة التبولة مع ابقاء مكوناتها الاساسيه لنعطي صوره جديده لطبق مشهور ورائع 😋👌👍اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم سلام 🤎🌻💞

#نكهة_بالذاكرة💕#شهيوات_لحراير💕#تجربتي_المصورة💕اخذت الفكرة من الغاليه والحبيبه على القلب 💕ام ندى💕اماني 💕الي لها مكانه كبيره في قلبي ومع اطباقها الاكثر من رائعه حبيت نشكرهااا 🤗❤فقط هذهي المرة نقست لم ازيد 😉👍صباح النور للجميع💕 هو اذااا طبق سردين بالطريقة التقليديه لا زيادة ونقصان شهى😋 مقرمش وطري من الداخل تتبيله عاديه ثوم كمون هي النكهة الي تعيدك للماضى لرائحة الايام الماضيه فقد تطور الطبخ كمى تطور العلم واصبح لكل طبخه الكثير من الطرق وهذا رائع لاكن هناك من يحب ان يبقى على ذاك الطعم وذاق الذوق لهذا اعددت هذا الطبق بدون اضافات😊يوجد من تطور ويطور وايضاا من طورته الضروف والتطور شئ جميل لاكن في طريق الماضى مشى وبدون دخول المنعرجات فقد يكون الطريق طويل وبدون نهايه 😉المهم ان ادخلتم شئ جديد للطبق يكون رائع لاكن بدون ترك الذوق الاصلي فمهما تبدل العالم وتبدلت الطرق نجد التوابل تضاف بكل انواعها وبكل اشكالها فقط يبقى الاقرب والاحب تلك النكهة التي تعيد ما مضى مهما كان😊 فحتى لو دخل الجديد يبقى للقديم نكهة 👍اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم 👍🌹💕.

#الاكلات_الشتويه💕#حراير_الجزائر💕#الاكلات_الجزائريه💕#اربح_صحتك 💕صباح النور وااسعادة والسرور للجميع🥀تعودنى ام عودنى او عودونا... بحرف تتغير معنى الكلمه وبنقطه تتبدل الجمله🙃هي ايضاا حياتنا بكلمه واحدة تتغير او نضن انها ستتغير بكلمه ..... ما بالكم بجمل وصفحات كلام يغير يبدل يومك يحول كل دقيقه من عمرك الى ساعه تتمنى ان لا تنتهي تفكرر🤔كيف البدايه ولا تتصور النهايه لانك لا تريد ان تحلم تبتسم تعيش كل الواقع وانت وحدك تصبح مالك الدنيا وترسم كل الاحداث.........لا تعرف ان للجمل والحروف ان تتبدل😐 نحذف نقطه نضيف ضمه نمسح كسره وهكذا ستتبدل الجمل وتكون بدون تنقيط 😑تبحث فالقواميس تسال اساتذه لن تجد الجواب😔لان 😲الجواب ممسوح وربمى من مسحه نسيه بعض الكلمات لكي تفتش انت في معانيها😏اذااااا نقطو شكلو جمل🤓 دون ان تنسو ان نهايه كل كتاب تكون بستشارات وابحاث لمن يعرفو معنى الكلمات المشكله😊اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم👍🌹

#حراير_الجزائر💕#العيد_مع_لحراير💕#وصفات_جزائرية💕صباح🌼🌼🌼للجميع😊وصفة اليوم من اساسيات العيد هي المحببة عند الجميع تجتمع العائلة من الابناء للاحفاد😍تاكل من ايادي جدتهم رائحة الطبخة تعبق المكان ان اجتمعنا يكون الغائبين غير حاضرين 😔رغمة ان الوصفة محببه لاكن ما باليد حيلة ينقس المكان يبدو فارغ نتذكر نبكي نمسح الدموع كي لا يرى احد الاخر فالاخير نتدارك الامر لن نترك التعب يذهب سوداا لن نضيع الدقائق والساعات نستغل كل لحظة ( حليب بودرة) من التحضير من الابداع لانامل الوالدة بالتاكيد.بمساعدتي واختي ايضااا😏😏لتصنع بكمية كبيرة الذ طبق والذه نكافئ من تعب😥 نقول ان الطبق لن تجده الى معنا 😏😊😉لكل واحد حقه من الكبير للصغير وان كان نعمة من الله ان نجتمع يارب يدومهاوايضاا يارب يرجع كل غائب👍👍👍 اعود للوصفة وانا اتكلم عنها اشتهيها 😋😋😋😋

#حراير_الجزائر💞#المريول_العالمي💞#المكون_بورقر_لحم_قسبر💞صباح🌺🌺🌺للجميعمن أحب الوصفات للكبار والصغار البورقر يكون عباره عن خبز قطني يتفتت محشي لحم سلطه هريسه والمايوناز البعض يشتريه حتى نحن احيانا لاكن اليوم حضرناه فالبيت والكل استمتع به قطني رائعالحشو اردناه ان يكون بين اللحم والبطاطا القليل من البصل ورشه قسبر خلطنا الحشو مع بعضلم نحضر أقراص من اللحم لان الكل كان ينتظر ان يتذوقه 😇قربنا المسافه لوضعه فالطاولهأيضا مزجنا بين الهريسه والمايونازشكلنا صلصه رائعهبالمختصر المفيد الوقت لم يكفيلوضع طبقات من كل شى لذا وجدنا الحل 😌😊ونهاية ما حضر كان بنين بزاااف 👌😋اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم سلام 🌺💕👍

#حراير_الجزائر💞#قعدتنا_الزينه💞#الشيف_الذهبي💞صباح🌺🌺🌺للجميع 😊عندما نقول النكهات المميزه فالحلويات نقول الفانيلا برش البرتقال والكثير من العطريات منها النسكافي المحبب للجميع او نقول للاغلبيه فهناك أشخاص لا يحبون نكهات القهوة المهم لكل واحد ما يحب ولكل واحد ذوقه نحن من محبي نكهة النسكافي مع برش البرتقال يكون للوصفة مذاق مميز وان كان القاطو مقرمش نكون وصلنا الي ما نريده اذا وصفتنا اليوم تسمى صابلي بنكهة النسكافي نحن ادخلنا نكهات أخرى لنعطي ذوق آخر يشبه فالذوق بسكويت المحلات شكل جميل مغاير للمعتاد الكل أعجب به بالأخص مع اضافاتنا للكوكاو افيلي المحمص مقرمشه اردناها ان تكون مع كل الاضافاتتاخذ حبه تتعجب تبتسم لا تريد أن تنتهي في فمكوهذا ما حصل من قال رائعه من قال جميله من قال لا مثيل لها لا نقصد المدح لنا بل للقاطو😌😇 الزبده أعطت دور لذه وطراوه البيض مهم في كل شئ السكر بالتأكيد حلا لنا الحلوة الزيت قرمشها😊 العنصر الأهم للمي العجين الفرينه أيضا لن ننسى الخميره👍هي مكونات تكون متداوله للكل لاكن النكهات نتحكم بها تكون حسب ذوق الاشخاص الإضافات أيضا لاكن تكون حسب العجين المحضر 👌ربما تغيرت او تبدلت او هناك الكثير امامكلذا نغير ايضا من كل التغيرات القليل نبدل من كل شئ شئ وان كان هناك أنواع كثيره يكون دائما المميز واحد لاننا نبقى على اساس الوصفة وهذا ما يميزنا 😌😇 فقط هذابالتأكيد نتكلم على ما حضرناه 😌😇اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم سلام 😊🌺

#حراير_الجزائر💞#وصفة_مشتركه💞#الطبخ_على_اصولو#وصفة_من_كتاب_الطبخ 💞مسا🌺🌺🌺للجميع😊 معزومين الكل اليوم لمنطقتي القبائل الصغرى 😊💞 لتتناولي من وصفاتها التقليديه الرائعه 👌 وصفتنا لليوم من احب الوصفات للجميع لمن هنا لعبيري السبيل للمغتربين وبالأخص لاصحاب المدينهعندما تقول منطقة القبائل تقول الاصاله عزة النفس الصمود والشموخ😌😍😇 أيضا عندما تقول منطقه القبائل تقول اغروم الكسره رائحة الطبيعة رائحة زيت الزيتون مع الفلفل مع الطماطم المهروس المعروفين به نحن😌 الكثيرمايميز منطقتي💞والكثير من الوصفات مشهورين بها اولها وصفة اليوم التي سنحضرها بالتفصيل خطوه بخطوه التي تكون بزيت الزيتون الملح واي نوع دقيق بدون اي إضافات لا الفرينه او اي نوع خميره فالقدم كانت تحضر هكذا الآن مع التغييرات وغلاء المعيشه وايضا تغيير المواد الغذائية مثل الدقيق أصبح مغاير لما مضا أصبح خليط بين كل شئ.... اذا أولا نقول سبب اضافت الخميره لتكون الكسره طريه ومقرمشه ويكون لونها احمر لان الجميع الآن يخلط او يكثر من الزيت العادي فالسابق فقط بزيت الزيتون تحضر الكسره أيضا عندنا اول ما تتعلمه البنت هو اغروم السؤال الأول من اي شخص لاي بنت (تعرفي تديري الكسره) نقول اي نعم لا يوجد فتاة من القبائل لا تعرف تحضيرها هي الوصفة المعتمد عندنا تحضر كل يوم تستهلك بالشربات- الأصناف الطواجن- بالرايب - وايضا بقهوة حليب- مع الزيتون- و المحبب بكثره بزيت الزيتون مع البصل 😋😋👌👍أيضا نقول فالجزائر يوجد أكثر من نوع والكل كيف يخضرها لاكن اصل وتحضير الكسره يكون من القبائل انتشر في جميع ولايات الجزائر واصبح الكل يحضره على طريقته🌺😊👍💞