Gyümölcsleves

Name: Gyümölcsleves
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2-3 db alma hámozva; 1 db őszibarack kompót; 1 db cseresznye - meggy kompót /vagy kb. 0, 5 kg fagyasztott meggy; ízlés szerint mehet bele bármilyen gyümölcs; szilva, szeder…; ízlés szerint szegfűszeg; ízlés szerint egész fahéj; 15 dkg cukor; 1 dl citromlé; 1 db meggyes joghurt; 1 db epres pudingpor

Ihász Krisztina @ikrisztinaa

Gyor-Moson-Sopron, Magyarország

Mi a hígabb verzióját szeretjük. Nyáron nagy melegben hidegen tálalva finom.

Olvass tovább

Gyümölcsleves

Ihász Krisztina @ikrisztinaa

Gyor-Moson-Sopron, Magyarország

Mi a hígabb verzióját szeretjük. Nyáron nagy melegben hidegen tálalva finom.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

4 adag

2-3 dbalma hámozva
1 dbőszibarack kompót
1 dbcseresznye - meggy kompót /vagy kb. 0, 5 kg fagyasztott meggy
ízlés szerintmehet bele bármilyen gyümölcs; szilva, szeder…
ízlés szerintszegfűszeg
ízlés szerintegész fahéj
15 dkgcukor
1 dlcitromlé
1 dbmeggyes joghurt
1 dbepres pudingpor

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

Beletesszük a gyümölcsöket kockázva egy edénybe, és tele engedjük vízzel. Elgyújtjuk alatta a tüzet. Bele teszünk egy marék szegfűszeget, egy kis marék egész fahéjat. 15 dkg cukrot és 1dl citrom levet beleöntünk.
2

Epres pudingport külön tálban összekeverünk 1db meggyes joghurttal (150g)
Amikor felforr, a joghurtba teszünk 5-6 kanállal, elkeverjük (hogy ne csomósodjon.)
Beleöntjük és közben keverjük a levest és kb. 3-4 percig főzzük. (Ne tovább mert összerántja a pudingot)
Amikor habos a teteje, kész.