முதலில் தேவையான பொருட்களை எடுத்துக்கொள்ளவும்.

பின் வாழைப்பழத்தைநன்றாக மசித்துக்கொள்ளவும். அடுப்பில் வாணலியை வைத்து அதில் மசித்தவாழைப்பழம் நாட்டுச்சர்க்கரை,சர்க்கரை(சீனி) சேர்க்கவும்.

பின் அதில் 1ஸ்பூன்நெய் விட்டு நன்கு கலந்து கைவிடாமல் கிளறிவிடவும்.வாழைப்பழம்,நெய்,சர்க்கரைநாட்டு சர்க்கரை எல்லாம்சேர்த்துவெந்துஅல்வாபதம் வரும். அப்போது கார்ன் பிளவரை தண்ணீர்சேர்த்துகலந்துகொள்ளவும், பின்வாழைப்பழகலவையுடன் சேர்த்து நன்குகலந்துவிடவும்.

பின் 3 ஸ்பூன் நெய்சேர்த்து கைவிடாமல் கிளறிவிடவும்.கார்ன்பிளவர் சேர்த்ததால் விரைவில் அல்வாபதம்வந்து நெய்தனியாக பிரியும்.வாணலியிலும் ஒட்டாமல் உருண்டுபந்து போல்வரும்.

அப்போது கேஸை ஆப் பண்ணிவிடவும். ஏலக்காய்விருப்பப்பட்டால் சேர்க்கலாம்,நான்சேர்க்கவில்லை.

முந்திரி, பாதாம் சேர்த்து அழகு படுத்தலாம்.சுவையான வாழைப்பழஅல்வா ரெடி.ஆறியதும் கட்பண்ணினால் அழகாக கட் பண்ணவரும்.சத்தானது. மாலைவேளை தேநீர்நேரத்தில் உடனே செய்து விடலாம்.. நெய்ரொம்பத் தேவைப்படாது.குழந்தைகளுக்கும் கொடுக்கலாம்.🙏😊நன்றி மகிழ்ச்சி.