Saus Pizza Homemade
Saus nya enak banget untuk olesan pizza ini bund.
Sudah jelas sehatnya jg karena homemade dan ramah dikantong (asal bahan sprti oregano dan saus sudah ready dirumah ya bund 😅)
Resep asli tanpa ada ayam cincang, tapi saya tambahkan biar lebih mantul.
Ini disimpan dalam kulkas bawah bisa tahan 1 mingguan, dan di freezer bisa sampai 1 bulanan.
Saus Pizza Homemade
Saus nya enak banget untuk olesan pizza ini bund.
Sudah jelas sehatnya jg karena homemade dan ramah dikantong (asal bahan sprti oregano dan saus sudah ready dirumah ya bund 😅)
Resep asli tanpa ada ayam cincang, tapi saya tambahkan biar lebih mantul.
Ini disimpan dalam kulkas bawah bisa tahan 1 mingguan, dan di freezer bisa sampai 1 bulanan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan.
Cincang bawang putih dan bawang bombay.
- 2
Iris kulit tomat supaya mudah dikelupas kulitnya.
Kemudian rebus sebentar.
Kelupas kulitnya kemudian hancurkan kasar bisa pake chopper atau sendok garpu.
- 3
Tumis ayam giling sampai berubah warna dan terlihat matang, memang terlihat masih menggumpal.
Kemudian chop ayam sebentar jangan terlalu halus biar bertekstur.
(Maaf ayam gak sempet kefoto) - 4
Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
Masukkan tomat yang sudah dihaluskan, aduk-aduk.
Tambahkan saus tomat dan ayam, aduk kembali.
Masukkan bumbu-bumbu aduk terus sampai mengental.
Terakhir tambahkan oregano, aduk kembali masak sampai tanak.
- 5
Setelah matang, pindahkan wadah, hilangkan uap panasnya.
Bisa langsung dipakai olesan pizza, atau bisa disimpan dalam kulkas ataupun freezer.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar