بسكويت مملح
منقول عجبتني الطبخة وجربتها ونسيت من عند مين بس اتذكر من اخت مصرية الله يحفظها
بسكويت مملح
منقول عجبتني الطبخة وجربتها ونسيت من عند مين بس اتذكر من اخت مصرية الله يحفظها
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
لا تحتاج الوصفة ماكينة استخدام اليد
- 2
في وعاء نضع الزبدة وزيت وبياض البيضة وخل التفاح والبكينغ بودر مع سكر ناعم والملح ونحركة باليد الي ان يندمج جيداً
- 3
ثم نضع الطحين بالتدريج كل ما يختفي كاس من الطحين في الخليط نضع الكاس الاخير الي ان تتجمع العجينة وتكون متماسكة ونضعها الثلاجة ترتاح من ١٥ الي ٢٠ دقيقة
- 4
ثم نضع ورق زبدة ونضع العجينة وفوق العجينة بعد ورق زبدة ونحاول نرق العجينة وتكون سميكة شوي وبعدها مقطع العجين بالشكل الي نحبه ونرصه في الصينية ونمسح عليه صفار البيضة مع قليل من زيت ونخلطة مع الصفار ونمسحة قطع البسوكت ومضع السمسم والي الفرن
- 5
الحرارة تقريبا ١٨٠ درجة من تحت وفوق لمده تقريبا ٢٧ دقيقة او على حسب الفرن وعلينا وعليكم بالف عافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات