Babéros nyúl fafül gombával

Name: Babéros nyúl fafül gombával
Yield: 6 fő
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 db egész nyúl; ízlés szerint gomba; 2 dl tejföl; ízlés szerint alaplé; ízlés szerint tárkony; ízlés szerint rozmaring; ízlés szerint fokhagyma; ízlés szerint kakukkfű; ízlés szerint só, bors; 4 ek liszt; ízlés szerint Tészta

Niesznerné Gábor Timi @cook_taTimi

Tiszasziget

#aranykoteny23

Olvass tovább

Babéros nyúl fafül gombával

Niesznerné Gábor Timi @cook_taTimi

Mentve

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

kb2,5 óra

6 fő

1 dbegész nyúl
ízlés szerintgomba
2 dltejföl
ízlés szerintalaplé
ízlés szerinttárkony
ízlés szerintrozmaring
ízlés szerintfokhagyma
ízlés szerintkakukkfű
ízlés szerintsó, bors
4 ekliszt
ízlés szerintTészta

Mentve

Elkészítés

kb2,5 óra

1

A megtisztított nyulat só, bors, vegeta, kakukkfű, rozmaring és tárkony hozzáadásaval feltesszük puhulni
2

Fokhagymát futtatok és a megpuhult nyulat beleteszem és kérget sütök rá
3

Hozzáteszem az előzőleg beáztatott szárított fafülgombát
4

Rászűröm az alaplevet amiben főtt és ráteszem a babérleveleket. Legalább 40-45 percig rotyogtatom
5

Addig a megmaradt alaplevet tejföllel és lisztet isszekeverem majd besűrítem vele a nyulat.
6

További 20 percet rotyog, majd petrezselyemzölddel megszórom
7

Én tésztát főztem hozzá
Jó étvágy kívánok