Glutén és tojásmentes zöldséges fasírt (AIP)
Glutén és tojásmentes zöldséges fasírt (AIP)
Elkészítés
- 1
A zöldségeket tisztítás után géppel kicsire aprítottam és enyhén besóztam! Hagytam állni kb. egy órát (elég kevesebb is, csak más dolgom volt)
Utána nagyon alaposan kinyomkodtam a levét, szinte szárazra! - 2
Egy edénybe tettem pici zsírt és ezen megdinszteltem a zöldségeket, hogy a nedvesség még jobban kipárologjon belőlük!
Egy kisebb hagymát nagyon apróra vágtam és azt is megdinszteltem, majd a darálthúshoz adtam! - 3
Fűszereztem sóval, fokhagymával, majoránnával, pici gyömbérrel! Egy tepsibe tettem sütőpapírt, lekentem zsírral és kis gombócokat tettem rá! A tetejüket kicsit lenyomkodtam, hogy picit laposabb legyen!
180 C fokos sütőben kb. 40 percig sütöttem, amíg szép piros nem lett! - 4
Pirított édesburgonyával, grillezett gombával és zellerrel, valamint zöldsalátával ettem! 😋
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Zöldséges-paradicsomos lasagne Zöldséges-paradicsomos lasagne
Hús nélkül, paradicsomos raguval
-
Töltött patiszon és gömbcukkini Töltött patiszon és gömbcukkini
Szeretjük a töltött zöldségeket.
-
Sütőben sült tojásmentes fasírt Sütőben sült tojásmentes fasírt
Igen, igen.... tojásmentes....és igen, összeáll.:-) Ízlés dolga a fűszerezés. Én röszti burgonyával és paradicsomsalátával tálaltam.
-
Fasírt recept Fasírt recept
Szoktam zsemlemorzsába forgatott verziót készíteni, illetve morzsa nélkülit is.
-
Tejszínes - zöldséges hús Tejszínes - zöldséges hús
Amit csak találtam a hűtőben, abból készült el az ebédünk.
-
Zöldséges frittata Zöldséges frittata
Ha hirtelen kell valami, abból ami épp otthon van. 2020 április 26.
-
Rakott finomság Rakott finomság
Nem emlékeztem, hol olvastam egy olyan receptet, melyben cukkini, mángold, csirkehús volt rakottan elkészítve. Ezért aztán kitaláltam egy saját rakottast, ami marad is az étlapunkon, mert nagyon finom lett.
Katya-Kati -
Almás sült csirke zöldséges "tócsnival" Almás sült csirke zöldséges "tócsnival"
#glutenmentes #tejmentes
-
Zöldséges-húsos fasírt Zöldséges-húsos fasírt
A zöldséges fasírtokat meguntam készíteni, mert macerás, ragad a konyha, ráadásul nehezebben is áll össze. Most a darált husi lesz a kötőanyagom. Nagyon puha és finom így!
-
Rakott édesburgonya, glutén és tejfehérje mentes Rakott édesburgonya, glutén és tejfehérje mentes
Fogadjátok szeretettel ezt a fantasztikusan finom ételt !Jó étvágyat hozzá ! 😋
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek