Dadar gulung pandan

Tanaman pandan suji dirumah dah rimbun yok kita manfaatin jadi jajanan tradisionil yg legit dan lembut yaitu darlung.
Let's bake guys💃💃
Dadar gulung pandan
Tanaman pandan suji dirumah dah rimbun yok kita manfaatin jadi jajanan tradisionil yg legit dan lembut yaitu darlung.
Let's bake guys💃💃
Cara Membuat
- 1
Cara membuat unti kelapa
Siapkan wajan rebus gula merah + gula pasir + pandan sampai gula larut,matikan api, saring. Sisihkan - 2
Nyalakan kompor,aduk rata semua bahan kelapa parut + air gula merah saring di wajan anti lengket
- 3
Lalu aduk terus hingga air habis dan unti bisa dipulung,sisihkan
- 4
Adonan kulit :
Kocok telur dlm bowl dgn whisk - 5
Tuang air jus pandan,santan instan,garam
- 6
Aduk perlahan,campurkan terigu,kanji,aduk sampai halus tidak bergerindil
- 7
Tambahkan minyak goreng,aduk rata
- 8
Saring adonan ke bowl yg lainnya
- 9
Diamkan 20 menit
- 10
Panaskan wajan pan dgn api sedang sampai panas, oles minyak goreng,tuang adonan kulit satu sendok sayur sampai merata
- 11
Penyelesaian :
Ambil selembar kulit dadar isi dgn unti,lipat dan gulung,demikian sampai adonan habis - 12
Sajikan siap dinikmati bestie😋😋legit gurih dgn wangi pandan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar