Tojásleves

Sásdi Melinda - Habverő és fakanál @Mesabe
Egyszerű, de nagyon finom leves. Emellett olcsó is és gyorsan elkészül. # aranykoteny23
Tojásleves
Egyszerű, de nagyon finom leves. Emellett olcsó is és gyorsan elkészül. # aranykoteny23
Elkészítés
- 1
Az apróra vágott vöröshagymát megdinsztelem a forró zsiradékon. Hozzáadom a lisztet és zsemleszínűre pirítom. Ekkor lehúzom a lángról és beleteszem a pirospaprikát és az őrölt köményt.
- 2
Elkeverem, majd felöntöm a vízzel és visszateszem kis láng fölé. Sózom. Felforralom és néha kevergetve és figyelve hogy ne kapjon oda 10 percig forralom.
- 3
Beleteszem az ecetet, majd a felvert tojásokat belecsorgatom. Kicsit forrjon csak ekkor, picit átkeverem. Pár perc után le is kapcsolom, elkészült.
- 4
Önmagában vagy pirított kenyérkockákkal tálalom.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/17064437













Szöveges kommentek (7)
Anyósomtól tanultam, aki már nem él.
Örök emlék maradt, már csak így eszem!
Köszi 🥰