Bolu susu kacang hijau free gluten

Name: Bolu susu kacang hijau free gluten
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 grm kacang hijau; 2 butir telur; 120 grm gula pasir; 1 sdt SP; 60 grm tepung mocaf/terigu; 20 grm susu bubuk; 1/2 sdt vanili; 1/2 sdt baking powder; 3 sdm margarin

Nevi Erliana @dapurnevnev

Tasikmalaya

Punya kacang hijau dari posyandu drpd nangkring trs ddapur, kepikiran mending dibikin bolu aja.. karna klo di bubur anak2 kurang suka 😅

Lebih banyak

Bolu susu kacang hijau free gluten

Nevi Erliana @dapurnevnev

Tasikmalaya

Punya kacang hijau dari posyandu drpd nangkring trs ddapur, kepikiran mending dibikin bolu aja.. karna klo di bubur anak2 kurang suka 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

50 grmkacang hijau
2 butirtelur
120 grmgula pasir
1 sdtSP
60 grmtepung mocaf/terigu
20 grmsusu bubuk
1/2 sdtvanili
1/2 sdtbaking powder
3 sdmmargarin

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Rebus kacang hijau hingga empuk dan setelah dingin blender hingga halus.
2

Mixer telur, gula pasir dan sp. Hingga putih berjejak.
3

Siapkan tepung (aku pakai tepung mocaf bebas gluten) susu bubuk, vanili dan baking powder.
4

Sementara itu lelehkan margarin dengan cara di tim diatas air panas. Lalu dinginkan.
5

Masukan adonan kering kedalam adonan basah, mixer dikecepatan rendah sebentar saja hingga tercampur rata.
6

Setelah margarin dingin campur dengan kacang hijau yang sudah dblender.
7

Campurkan adonan kacang hijau kedalam mixer, aduk2 hingga tercampur rata. Masukan kedalan loyang yg sdh dlapisi margarin.
8

Kukus selama 25 menit.
9

Bolu susu kacang hijau siap disajikan. Enak banget....😋 anak-anak auto suka 😍