Tumis daun kenikir
Ini pertama kalinya masak daun kenikir. Walaupun rasanya agak pahit tapi daun ini katanya banyak khasiatnya.
Untuk mengurangi rasa pahit gunakan garam sewaktu merebus. Juga pada saat memasak gunakan bawang putih
Gunakan baking powder atau baking soda supaya sayuran tetap berwarna hijau
Tumis daun kenikir
Ini pertama kalinya masak daun kenikir. Walaupun rasanya agak pahit tapi daun ini katanya banyak khasiatnya.
Untuk mengurangi rasa pahit gunakan garam sewaktu merebus. Juga pada saat memasak gunakan bawang putih
Gunakan baking powder atau baking soda supaya sayuran tetap berwarna hijau
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Iris tipis bahan bahan bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, cabe keriting dan tomat. Sisihkan.
- 2
Siangi daun kenikir. Panaskan air dalam panci tambahan garam dan baking soda. Tunggu hingga mendidih lalu masukan daun kenikir. Jika sudah matang masukan ke dalam air es. Lalu tiriskan
- 3
Tumis bahan bumbu hingga wangi. Masukan kenikir lalu tambahkan garam, merica dan air secukupnya. Masak hingga matang
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar