مراحل تهیه
- 1
ابتدا دم انجیر ها را گرفته سپس تمیز شسته و با سوزن چند تا سوراخ ریز ایجاد می کنیم تا زمان پخت چروکیده نشود
- 2
سپس آب و شکر را روی حرارت گذاشته تا بجوشد و به قوام بیاید آن را آرام هم زده تا دیواره ظرف شکرک نبندد
- 3
وقتی به قوام رسید انجیرهای را درون آب و شکر ریخته و ۳۰ دقیقه اجازه می دهیم بپزد با شعله ملایم
- 4
پنج دقیقه آخر زعفران، گلاب و آبلیمو را اضافه کرده وتا بجوشد
- 5
سپس شعله را خاموش کرده و اجازه می دهیم خنک شود
- 6
سپس در ظروف شیشه ای ریخته و در یخچال نگه داری می کنیم
- 7
بهتره برای این مربا از انجیر های کوچک و سالم استفاده کنید
- 8
مربای خوشمزه ما آماده س 👌 نوش جون🌹
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17096823







نظرات (3)
ببخشید عزیزم من مشاور سلامت طب ایرانی هستم و یک کارآفرین در این حوزه با آموزشهای رایگان. خواستم ازتون بپرسم آیا شما علاقهمند به کار در این زمینه هستید؟