Lelehkan gula pasir dengan api kecil sehingga kecoklatan lalu masukkan air panas sedikit demi sedikit ke dalam gula yang sedang mencairkan lalu dinginkan

Ayak tepung terigu tepung tapioka soda kue baking powder dan vanili lalu masukkan karamel sambil diaduk hingga tercampur rata

Selanjutnya masukkan telur dan mentega sedikit demi sedikit hingga tercampur rata

Oles permukaan loyang dengan menggunakan mentega dan tepung agar tidak lengket lalu Panaskan oven dan panggang kurang lebih 45 menit Selamat mencoba