کوکپدکوکپد
میهمان
عضویت یا ورود
دستور بنویسید و ذخیره کنید، کوک‌اسنپ ارسال کنید و غیره
  • جستجو
  • چالش‌ها
  • سوالهای متداول
  • ارسال بازخورد
  • منطقه
  • کلکسیون شما
کلکسیون شما
برای شروع تشکیل کتابخانه دستورهای خود لطفا برای ورود عضو شوید.
نان کره ای مغز دار 😍
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
  • انتشار کوک اسنپ
  • افزودن به آلبوم
  • چاپ
  • به اشتراک بگذارید
    • ps
    • ایمیل
    • تلگرام
    • فیسبوک
    • پینترست
    • توییتر
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • ویرایش دستور
  • حذف
کوکپدکوکپد
عکسی از دستور نان کره ای مغز دار 😍

نان کره ای مغز دار 😍

سیما (مهسوند)
سیما (مهسوند) @mahsavand_cooking

#نان_مغزدار #عصرونه #لقمه_مدرسه #فانتزی

نان بسیار عالی و با بافت خوب و نرم💕
بهترین لقمه برای بچه ها و عصرونه ی خانوادگیه 😍
با تشکر از دوست عزیز خانم cook_farvashi_63@ ❤❤

#نان_مغزدار #عصرونه #لقمه_مدرسه #فانتزی

نان بسیار عالی و با بافت خوب و نرم💕
بهترین لقمه برای بچه ها و عصرونه ی خانوادگیه 😍
با تشکر از دوست عزیز خانم cook_farvashi_63@ ❤❤

بیشتر

نان کره ای مغز دار 😍

سیما (مهسوند)
سیما (مهسوند) @mahsavand_cooking

#نان_مغزدار #عصرونه #لقمه_مدرسه #فانتزی

نان بسیار عالی و با بافت خوب و نرم💕
بهترین لقمه برای بچه ها و عصرونه ی خانوادگیه 😍
با تشکر از دوست عزیز خانم cook_farvashi_63@ ❤❤

#نان_مغزدار #عصرونه #لقمه_مدرسه #فانتزی

نان بسیار عالی و با بافت خوب و نرم💕
بهترین لقمه برای بچه ها و عصرونه ی خانوادگیه 😍
با تشکر از دوست عزیز خانم cook_farvashi_63@ ❤❤

بیشتر
ذخیره شد
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
ویرایش دستور
بازدید گزارش
افزودن به آلبوم
انتشار کوک اسنپانتشار کوک اسنپ
به اشتراک بگذاریدبه اشتراک بگذارید
  • ps
  • ایمیل
  • تلگرام
  • فیسبوک
  • پینترست
  • توییتر
چاپچاپ
  • چاپچاپ
  • انتشار کوک اسنپانتشار کوک اسنپ
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • حذف
به اشتراک بگذارید
  • ps
  • ایمیل
  • تلگرام
  • فیسبوک
  • پینترست
  • توییتر
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
  • انتشار کوک اسنپ
  • افزودن به آلبوم
  • چاپ
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • ویرایش دستور
  • حذف

مواد لازم

  • 450 گرمآرد من آرد نانوایی استفاده کردم
  • 200 میلی لیترشیر
  • 80 گرمشکر
  • 3 عددتخم مرغ
  • 1 پنسنمک
  • 10 گرمخمیر مایه
  • 100 گرمکره
  • مواد رومال
  • 1 عددزرده ی تخم مرغ
  • 100 گرمکره
  • کمی زعفران
  • کمی شربت بار
  • مواد میانی :شکلات تخته ای یا شکلات
کوکپد برنامه کوکپد را باز کنید
ذخیره شد
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید

مراحل تهیه

  1. 1

    همه‌ی مواد خشک را با هم مخلوط میکنیم.
    ۱ عدد از زرده تخم مرغ ها را برای رومال کنار میگذاریم، بعد سفیده ها و مابقی زرده های تخم مرغ را با چنگال میزنیم تا باز شوند.
    بعد ۱۰۰ گرم از کره را آب کرده و کمی با تخم مرغ ها میزنیم.
    حالا این مخلوط را کم کم به مواد خشک اضافه میکنیم تا خوب مخلوط شوند.

    عکس مرحله 1 از دستور نان کره ای مغز دار 😍
    عکس مرحله 1 از دستور نان کره ای مغز دار 😍
    عکس مرحله 1 از دستور نان کره ای مغز دار 😍
  2. 2

    شیر را آرام آرام اضافه و خوب مخلوط میکنیم تا خمیر یکدست شده و به دست نچسبد.
    🌺اگر هنوز چسبنده است کم‌کم آرد اضافه کنید تا دیگر نچسبد.دقت کنید آرد زیادی نان را سفت میکند.
    ده دقیقه کامل ورز می‌دهیم بعد خمیر را چانه میکنیم و برای یک ساعت و نیم در جای گرم استراحت می‌دهیم تا حجم خمیر دو برابر شود.
    بعد از استراحت خمیر را به شکل دلخواه فرم میدهیم.
    من چونه های کوچیک گرفتم و داخلش رو برش های شکلات گذاشتم😃 و چهارتایی تو قالب چیدم

    عکس مرحله 2 از دستور نان کره ای مغز دار 😍
  3. 3

    بعد از فرم دهی مجددا ۲۰ دقیقه استراحت می‌دهیم.
    کره باقی مانده را ذوب میکنیم و کاملا روی چانه ها میمالیم.
    زرده تخم مرغ، زعفران، شربت بار و 1ق غ از کره را با هم مخلوط کرده و روی نانها می‌زنیم.
    اگر دوست داشتید میتوانید از کنجد و سیاه دانه هم برای تزئین استفاده کنید.
    🌼حقیقتش من زردچوبه و شکر و کمی روغن رو مخلوط کردم و مالیدم روی نون😃
    داخل آون توستر با درجه ۱۵۰ بمدت ۲۰ دقیقه
    🌼داخل توستر حتما یه ظرف کوچک آب گذاشته بشه (برای نرمی نون)
    گوارای وجود 🥰🥰

    عکس مرحله 3 از دستور نان کره ای مغز دار 😍
    عکس مرحله 3 از دستور نان کره ای مغز دار 😍
    عکس مرحله 3 از دستور نان کره ای مغز دار 😍
ذخیره شد
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
ویرایش دستور
بازدید گزارش
افزودن به آلبوم
انتشار کوک اسنپانتشار کوک اسنپ
به اشتراک بگذاریدبه اشتراک بگذارید
  • ps
  • ایمیل
  • تلگرام
  • فیسبوک
  • پینترست
  • توییتر
چاپچاپ
  • چاپچاپ
  • انتشار کوک اسنپانتشار کوک اسنپ
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • حذف

کوک ‌اسنپ‌ها

ذخیره شد
با ذخیره دستور بعدا به سادگی آن را پیدا می‌کنید
  • انتشار کوک اسنپ
  • افزودن به آلبوم
  • چاپ
  • به اشتراک بگذارید
    • ps
    • ایمیل
    • تلگرام
    • فیسبوک
    • پینترست
    • توییتر
  • گزارش دستور
  • بازدید گزارش
  • ویرایش دستور
  • حذف

ps

سیما (مهسوند)
سیما (مهسوند) @mahsavand_cooking
در 20 سپتامبر 2026، ساعت 07:44
علاقه به غذا های رژیمی و سالم😍 و بیست و سومین اسطوره ی کوکپدی 💖
بیشتر

نظرات (18)

مطبخ لیلا
مطبخ لیلا @matbakhe_leyla
22 سپتامبر 2026، ساعت 16:26
فوق العاده است عالی
میهمان
نظر خود را بنویسید
0/0

کلمات کلیدی

نان کره ای

دستورهای مشابه

دستورهای پیشنهادی بیشتر

  1. تبدیل کیک گرد به مستطیل
  2. گاناش قهوه
  3. اوتمیل زعفرانی
  4. کوکی فرایز
  5. وافل برای یک نفر🧇
  1. سیب زمینی تنوری با سس قارچ 😋
  2. کیک خامه ای مستطیل (با کیک شیفون)
  3. کیک سیب دارچین
  4. رولت
  5. چیز کیک سن سباستین رژیمی
  1. لواشک آلو قرمز
  2. بستنی یخی آلو
  3. کوکی‌ ارده
  4. خوراک نخود🥰
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17108882
کوکپد برنامه کوکپد را باز کنید

درباره ما

شعار ما در کوکپد از آشپزی روزانه سرگرمی بسازید! است. چون باور داریم آشپزی خانگی کلید زندگی سالم‌تر و شادتر برای انسان‌ها، جوامع و زمین است. هدف ما توانمند کردن علاقمندان به آشپزی‌ در سراسر جهان است تا با به اشتراک گذاشتن تجربیات و مهارت‌های آشپزی‌شان به یکدیگر کمک کنند.

کوکپد در سراسر جهان

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 بیشتر

بیشتر بدانید

فرصت‌های شغلی بازتاب بلاگ شرایط خدمات رهنمودهای کوکپد سیاست حفظ حریم خصوصی سوال‌های متداول

دانلود برنامه کوکپد

برنامه کوکپد را در کافه بازار باز کنید برنامه کوکپد را در مایکت باز کنید برنامه کوکپد را در گوگل پلی باز کنید برنامه کوکپد را در اپ استور باز کنید
حق کپی © تمام حقوق برای شرکت کوکپد محفوظ می باشد.
close