काली मिर्च पनीर
#Goldenapron23
#w14
पनीर को काली मिर्च के साथ मलाईदार काजू की ग्रेवी में बनाया गया है। जो बहुत ही स्वादिष्ट और बनाने मे आसान है।
काली मिर्च पनीर
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पनीर को काली मिर्च के साथ मलाईदार काजू की ग्रेवी में बनाया गया है। जो बहुत ही स्वादिष्ट और बनाने मे आसान है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
एक नॉन-स्टिक पैन में तेल गर्म करें. काली मिर्च, लौंग, दालचीनी, इलायची डाले और कुछ सेकेंड तक भूनें। प्याज़ डालें, मिलाएँ और पारदर्शी होने तक भूनें।
- 2
दालचीनी हटा दें और मिश्रण को ब्लेंडर जार में डालें। काजू और थोड़ा पानी डालें और मुलायम पेस्ट बना लें।
- 3
एक नॉन-स्टिक पैन में घी गर्म करें. जीरा डालें और चटकने तक भून लें। तेज़ पत्ता और तैयार पेस्ट डालें, मिलाएँ और उबाल लें।
- 4
दूध डालें, मिलाएँ और 1-2 मिनट तक धीमी आँच पर पकाएँ। दही डालेंऔर अच्छे से मिला लें.1से 2 मिनिट तक पकाए।
- 5
गरम मसाला पाउडर डालकर मिला लें. क्रीम डालें, अच्छी तरह मिलाएँ और एक मिनट तक धीमी आँच पर पकाएँ।. तेज पत्ता हटा दें, नमक और पनीर के टुकड़े डालें,हल्के से मिलाएं और 2-3 मिनट तक पकाएं।
- 6
काली मिर्च पाउडर डाले, कुछ क्रीम डाले और गरमागरम परोसें।
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