سوپ مرغ 🍲
داریم به وقتی میرسیم که سوپ گرم خیلی میچسبه ... 🤤😍
این سوپ لطیف و کرِمی، سریع درست میشه و با همین روش میتونید سه مدل سوپ ساده و با جو پرک و با ورمیشل ( رشته سوپی ) رو درست کنید.
امیدوارم درست کنید و کوک اسنپ ارسال کنید تا من هم لذت ببرم 🧡
سوپ مرغ 🍲
داریم به وقتی میرسیم که سوپ گرم خیلی میچسبه ... 🤤😍
این سوپ لطیف و کرِمی، سریع درست میشه و با همین روش میتونید سه مدل سوپ ساده و با جو پرک و با ورمیشل ( رشته سوپی ) رو درست کنید.
امیدوارم درست کنید و کوک اسنپ ارسال کنید تا من هم لذت ببرم 🧡
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
نکته: مقدار و قسمت مورد استفاده از مرغ دلخواه هست مثلا من یک ران مرغ بزرگ استفاده کردم.
- 2
همه سبزیجات رو خرد کنید (چهار قسمت مثلاً) و با مرغ و ادویهها داخل قابلمه بریزید تا همراه با آب پخته شود.
نکته: من لیموترش رو پوست و هستهشو جدا میکنم و به قابلمه اضافهش میکنم اما شما میتونید از آبلیمو استفاده کنید.
نکته: ادویه خیلی وابسته به سلیقه هست مثلاً من چون خانواده به سیر حساسیت دارن، پودر سیر نزدم.
- 3
وقتی مرغ پخته شد، مرغ را از قابلمه خارج کرده و ریش ریش کنید.
- 4
سبزیجات باقیمانده در قابلمه را با گوشکوب برقی پوره کنید.
- 5
مرغهای ریش شده و جعفری را به سوپ اضافه میکنیم و طعم سوپ را میچشیم.
- 6
در صورت نیاز آبلیمو یا ادویه بیشتر اضافه میکنیم و سپس اجازه میدهیم ۵-۶ دقیقه دیگر با هم پخته شوند.
- 7
نکته: این سوپ به تنهایی بافت نرم و کرِمی داره ولی اگر دوست دارید میتونید همراه با مرغ و جعفری، جو پرک از قبل پخته یا ورمیشل بهش اضافه کنید.
- 8
نوش جان 🧡
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات