Gyömbéres sütőtökkenyér

Elkészítése hasonló mint a banánkenyéré.
A sütőtök és a fűszerek kombinációja nagyon jó ízt ad, a tök pedig a kellő puhaságot, szaftosságot garantálja. A csoki csak ráadás 😁
#aranykoteny23
Gyömbéres sütőtökkenyér
Elkészítése hasonló mint a banánkenyéré.
A sütőtök és a fűszerek kombinációja nagyon jó ízt ad, a tök pedig a kellő puhaságot, szaftosságot garantálja. A csoki csak ráadás 😁
#aranykoteny23
Elkészítés
- 1
A tököt megpucolom, darabolom és kb. 15 perc alatt puhára főzöm. Leszűröm, krumplinyomóval összenyomom. A többi hozzávalót is előkészítem.
- 2
A liszthez adom a szódabikarbónát, fahéjat, vaníliás cukrot, sót, őrölt szerecsendiót és szegfűszeget.
- 3
A sütőtökpüréhez adom a tojásokat, olajat, kefirt, cukrokat. A gyömbért megpucolom és belereszelem a tökös masszába. Ha nincs friss gyömbérünk, akkor használjunk 1 teáskanál őrölt gyömbért. Habosra keverem.
- 4
A száraz és a nedves hozzávalókat csomómentesre keverem. 100 g csokit összetörök és belekeverem a masszába.
- 5
A formát sütőpapírral bélelem. Beleöntöm a masszát. A tetejére csokicseppeket szórok. Én most fehér és tejcsokit használtam. Bármilyen csoki felhasználható, ízlés kérdése.
- 6
180 C fokra előmelegített sütőben kb. 50 percig sütöm. Mindenképp tűpróbával ellenőrizzük. Ha megsült, hagyom a formában kb. 10 percet hűlni, majd kiveszem, papírt is leszedem róla és rácson hagyom hűlni. Jó étvágyat!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek


















Szöveges kommentek