Ayam krispi bumbu instan ayam goreng
Ayam jumat berkah ..50 porsi ayam krispi..pelengkap bs pakai sambel dan lalapan.🥬🥒🌶
Ayam krispi bumbu instan ayam goreng
Ayam jumat berkah ..50 porsi ayam krispi..pelengkap bs pakai sambel dan lalapan.🥬🥒🌶
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ayam marinasi dengan jeruk nipis atau lemon..cuci bersih kembali
- 2
Masukkan aym dalam wadah lalu masukkan bumbu instan aym goreng dan 1sdm garam aduk rata. Diamkan dalam kulkas
- 3
Campur terigu dan maizena perbandingannya 5:1 ya. jd apabila adonan kering kurang bs bkin dengan perbandingan terigu dan maizena 5:1. Tambahkan kaldu bubuk dalam tepung kering. Aduk rata
- 4
Panaskan minyak.
Kembali ke ayam, ambil beberapa ptg ayam sy sekitar 8ptg masukkan dalam tepung kering. Remas² lalu masukkan dl baskom air es. Angkat lalu masukkan ke tepung kering lagi. Balur dengan tepung dgn diremas pelan.masukkan ke dalam air es lg lalu ke tpg kering lagi. Total Masuk ke air es nya 2x ya. Langsung goreng..pastikan minyak sdh panas.. - 5
5 menit pertama pakai api besar setelah tepung sdh agak set kecilkan api..goreng sampai kecoklatN. Angkat sajikan dengan sambal dan lalapan..alhamdulillah d
- 6
Untuk sambel bs cek resep berikut
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar