Frankfurti leves változat
Pár napja vettünk egy kelkáposztát kelkáposzta főzeléknek.
Soknak bizonyult ezért maradt egy kevés amit most levesnek használok el!
Nem volt itthon frankfurti virsli De vettünk olyan lecsókolbász ami inkább krinolin volt és ezt használtam fel virsli helyett
Frankfurti leves változat
Pár napja vettünk egy kelkáposztát kelkáposzta főzeléknek.
Soknak bizonyult ezért maradt egy kevés amit most levesnek használok el!
Nem volt itthon frankfurti virsli De vettünk olyan lecsókolbász ami inkább krinolin volt és ezt használtam fel virsli helyett
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Előveszünk egy lábast és Kevés olajat öntünk bele először megpirítjuk benne a felkarikázott virslit majd kiszedjük belőle egy tálkába és a végén tesszük vissza a levesbe.
- 2
A visszamaradt olajon megfonnyasztjuk az apróra vágott vöröshagymát és a fokhagymát majd a felkarikázott sárgarépát, tv‐és erős paprikát, paradicsomot végül a kelkáposzta csíkokat is kicsit megfonnyasztjuk.
- 3
Szórunk rá sót ételízesítőt borsot és egy kevés fűszerpaprikát, és annyi meleg vízzel, hogy éppen ellepje. Kb. 20 percig főzünk majd hozzáadjuk a kockázott burgonyát.
- 4
Elkészítjük A habarást két evőkanál tejfölt kevés sóval 1 púpozott kanál liszttel jól összekeverjük jó meleg vízzel felengedjük és a forró leveshez öntjük és készre főzzük felengedjük annyi meleg vízzel hogy kellő sűrűségű legyen hozzáadjuk az elősütött virsliket és egy pár perces forralással Elkészült a leves. Apróra vágott petrezselyemzölddel ízesítjük amit a virslivel együtt teszünk bele! (Sajnos nekem az nem volt itthon!!) Megkóstoljuk És ha kell utó ízesítjük
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek