Cukormentes omlós mogyoróvajas zabkeksz

Name: Cukormentes omlós mogyoróvajas zabkeksz
Yield: 20-22 db
Cuisine: Magyar
Ingredients: 150 g mogyoróvaj; 100 g vaj vagy margarin; 1 db egész tojás; 70 g zabpehelyliszt; 30 g finomliszt; 130 g zabpehely; 1/2 teáskanál szódabikarbóna; 30 g eritritol-stevia keverék vagy 150 g kristálycukor; 2-3 g só (opcionális); ízlés szerint vanília aroma; 50 g cukormentes étcsoki + 1/2 teáskanál kókuszolaj

Nagy Viktória @Viki0501

Egyszerű, gyors és mennyei zabkeksz! 😋

Olvass tovább

Cukormentes omlós mogyoróvajas zabkeksz

Nagy Viktória @Viki0501

Egyszerű, gyors és mennyei zabkeksz! 😋

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

20 perc

20-22 db

150 gmogyoróvaj
100 gvaj vagy margarin
1 dbegész tojás
70 gzabpehelyliszt
30 gfinomliszt
130 gzabpehely
1/2 teáskanálszódabikarbóna
30 geritritol-stevia keverék vagy 150 g kristálycukor
2-3 gsó (opcionális)
ízlés szerintvanília aroma
Tetejére:
50 g cukormentes étcsoki + 1/2 teáskanál kókuszolaj

Mentve

Elkészítés

20 perc

1

Mindent összegyúrunk, majd diónyi nagyságú gombócokat formázunk és a két tenyerünk között összenyomjuk egy kicsit.
2

Sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk és előmelegített sütőben 175 fokon 10-12 perc alatt megsütjük.
3

Először nagyon puha lesz, de rácson hagyjuk teljesen kihűlni. Miután kihűlt tehetünk rá olvasztott csokit.
Másnap a legfinomabb! 😊
4

Tipp: csokoládé nélkül fémdobozban hetekig eláll! 😊