ابتدا کره وپودر قند رو با هم مخلوط میکنیم و با همزن میزنیم تا یکدست بشه

بعد وانیل وتخم مرغ رو اضافه میکنیم و با همزن میزنیم که تخم مرغ باز شه

آرد الک شده رو به مواد اضافه میکنیم مخلوط میکنیم تا خمیر یک دست به وجود بیاد

خمیر آماده رو روی سطح صاف پخش میکنیم

و در مرحله آخر ماهیتابه نچسب رو که روی حرارت ملایم گرم شده آماده میکنیم و خمیر برش خورده رو توی ماهیتابه میچینیم با حرارت خیلی کم و با دم کنی میذاریم بپزه پشت شیرینی ها که سرخ شد آماده شدن

بعد از اینک سرد شدن قسمت های رویی رو با عسل رقیق شده رو مال میکنیم و با مواد تزئینی دلخواه تزیین وب قسمت های پایینی مارمالاد اضافه کرده و روی هم میذاریم تا خنک بشن