مرغ رو گذاشتم با یه دونه پیاز و زردچوبه به مدت ۲۰ دقیقه بجوشه تا خونابه ها و بوی زخمش بره

مرغ که پخت ریش ریش کردم و با فلفل دلمه و هویج و رب و یه تکه چوب دارچین تفت دادم.مقداری آبلیمو و گلاب بهش اضافه کردم.و پیج گاز رو کم کرد تا با مقداری آب جا افتاد..

زرشک رو همراه گلاب و شکر تفت دادم.برنج رو آبکش کردم ته دیگ گذاشتم و یه مقدار زعفران ریختم تا دم بکشه دم که کشید زرشک رو بهش اضافه کردم.غذاهاتون نوشجونتون