کنجد رو تفت دادم
سینی رو کمی چرب کردم

شکر رو روی حرارت ملایم گذاشتم بدون هم زدن صبر کردم تا حل بشه هر چند دقیقه یکبار دسته ماهی تابه رو حرکت میدم تا شکر زودتر حل بشه

شکر که حل شد روغن و کنجد رو اضافه کردم تند هم زدم آب نارنج هم زدم خیلی سریع کنجد رو تو سینی ریختم

با سنگ و قاشق روی کنجدها زدم تا یکدست بشه تا داغ هست با چاقو یه خطهایی روی کنجد کشیدم بعد از سرد شدن با کمک چاقو از سینی جداش کردم

اگر براتون مفید بود لطفا صلواتی برای سلامتی و تعجیل در فرج امام زمان بفرستید 🌹🌹