Puding Choco Oreo

Name: Puding Choco Oreo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 gram Nutrijell plain; 4 gram Agar-agar (saya pakai 1/2 bungkus agar-agar swallow globe); 125 gram gula pasir (bisa ditambah jika suka manis); 700 ml susu full cream; 8 keping biskuit oreo (atau sesuai selera); Sejumput garam; 10 gram nutrijell plain; 4 gram agar-agar (1/2 bungkus agar-agar swallow globe); 125 gram gula pasir; 700 ml susu full cream; 1 sdm coklat bubuk; 50 gram Dark chocolate compound (sisir halus); Sejumput garam

Fia Kautsar @phiakitchen

Kesukaan bocil nih 😁 coklatnya kerasa, pudingnya lumer dimulut 🤤

Lebih banyak

Puding Choco Oreo

Fia Kautsar @phiakitchen

Kesukaan bocil nih 😁 coklatnya kerasa, pudingnya lumer dimulut 🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 gramNutrijell plain
4 gramAgar-agar (saya pakai 1/2 bungkus agar-agar swallow globe)
125 gramgula pasir (bisa ditambah jika suka manis)
700 mlsusu full cream
8 kepingbiskuit oreo (atau sesuai selera)
Sejumputgaram
Bahan puding coklat
10 gramnutrijell plain
4 gramagar-agar (1/2 bungkus agar-agar swallow globe)
125 gramgula pasir
700 mlsusu full cream
1 sdmcoklat bubuk
50 gramDark chocolate compound (sisir halus)
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan bahan puding oreo (kecuali biskuit oreo dan susu) aduk rata lalu tambahkan susu full cream
2

Nyalakan api, aduk perlahan hingga mendidih
3

Setelah mendidih matikan api, tunggu beberapa saat hingga uap panasnya hilang
4

Sambil menunggu, hancurkan kasar biskuit oreo letakkan di dalam cetakan
5

Tuangkan puding pada cetakan yang sudah diberi oreo.. Tuangkan separuh bagian cetakan
6

Membuat puding cokelat
7

Masukkan semua bahan kecuali susu full cream, aduk hingga tercampur rata
8

Masukkan susu full cream, aduk rata dan pastikan tidak ada yang mengendap agar tidak gosong
9

Nyalakan api sedang, aduk perlahan hingga mendidih
10

Jika sudah mendidih, matikan api dan terus aduk hingga uap panasnya hilang
11

Cetak puding diatas pusing oreo
12

Tunggu hingga set
13

Puding siap disajikan 😊