Πλένουμε πολύ καλά τις γλώσσες.
Σε ένα πυρέξ τις τοποθετούμε μέσα και τις πασπαλίζουμε με τα υλικά που αναγράφονται παραπάνω για την μαρινάδα του ψαριού μαζί με την πιπεριά σε κομματάκια.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190-200 βαθμούς για 15-20 λεπτά.

Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το νερό και μόλις πάρει βράση προσθέτουμε τα χόρτα ενώ τα έχουμε ξεπλύνει καλά και τα αφήνουμε για 5 λεπτά.
Σουρώνουμε και ξανά προσθέτουμε νερό ώστε να τα βράσουμε για 20 λεπτά.
Μόλις είναι έτοιμα σουρώνουμε, τα βάζουμε σε ένα μπολ και τους προσθέτουμε αλάτι, λεμόνι και λάδι.
Τα σερβίρουμε μαζί με τις γλώσσες μας!