Apple chocolate fudge
Τέσσερα απλά υλικά μας δίνουν έναν τέλεια μαστιχωτό fudge χωρίς ζάχαρη και χωρίς αλεύρι.
#ποδιά2026
Apple chocolate fudge
Τέσσερα απλά υλικά μας δίνουν έναν τέλεια μαστιχωτό fudge χωρίς ζάχαρη και χωρίς αλεύρι.
#ποδιά2026
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε και κόβουμε το μήλο σε κύβους και το βάζουμε στο μουλτι. Προσθέτουμε και το αυγό.
- 2
Προσθέτουμε το κακάο και την υγρή στέβια.
- 3
Χτυπάμε μέχρι να γίνουν όσο το δυνατόν πιο ρευστός χυλός.
- 4
Στρώνουμε λαδόκολλα σε ένα μικρό ταψάκι 16*16 και αδειάζουμε μέσα το μείγμα.
- 5
Προσθέτουμε την πραλίνα ή τις σταγόνες σοκολάτας. Εγώ έβαλα λίγη πραλίνα και ανακατέψτε με κυκλικές κινήσεις να πάει παντού και μετά έβαλα λίγη ακόμη σε διάφορα σημεία της επιφάνειας. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 180οC για 15 με 20 λεπτά.
- 6
Αφήνουμε να κρυώσει καλά σε σχάρα και κόβουμε σε κομμάτια.
Συμβουλές
Μπορείτε αν θέλετε να προσθέσετε γλυκαντικό της επιλογής σας (στέβια, σιρόπι αγαύης, μέλι) . Εγώ έβαλα λίγες σταγόνες υγρή στέβια γιατί το μήλο μου φάνηκε λίγο στυφό.
Μπορείτε αν θέλετε να βάλετε 50 γρ σταγόνες σοκολάτας, εγώ δεν είχα κι έτσι βέβαια λίγη πραλίνα με στέβια.
Πιστεύω ότι θα του πάει πολύ και το καρύδι και το φυστικοβουτυρο. Πειραματιστείτε ανάλογα με τις γευστικές σας προτιμήσεις.
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια