Frittata dg Bayam Wortel dan Keju
Sangat creamy rasanya. Biasanya anak2 susah kalo disuruh makan bayam. Ini pd doyan. Udah satu paket, sesuap telur ini udah masuk protein nabati dan hewani. Mantap lah wkwkw.
Frittata dg Bayam Wortel dan Keju
Sangat creamy rasanya. Biasanya anak2 susah kalo disuruh makan bayam. Ini pd doyan. Udah satu paket, sesuap telur ini udah masuk protein nabati dan hewani. Mantap lah wkwkw.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2nya. Keju slice yg saya pakai campuran dr 2 merk ini. Aroma keju meg lbh kuat dan disukai anak2 saya.
- 2
Petiki daun bayam, parut kasar wortel, cincang halus bawang putih dan iris dadu kecil tomat
- 3
Didihkan air, rebus sebentar (kurleb 2 menit) bayam dan wortel. Tiriskan, biarkan sampai dingin.
- 4
Pecahkan telur masukkan ke dlm wadah yg agak besar, masukkan bayam, wortel, bawang putih, tomat, keju slice yg sdh dihancurkan, garam gula penyedap dan lada bubuk. Aduk rata
- 5
Panaskan mentega, pastikan setiap sisi wajan teflon terlapisi mentega, jika sudah tuangkan adonan telur ke dlm wajan.
- 6
Aduk2/orak arik telur sampai telur agak mengental, lalu kecilkan api dan tutup wajan
- 7
Jika bagian bawah telur sdh matang, balik telur goreng sisi satu lagi. Bagian bawah telur saya agak gosong wkwk
- 8
Masak sampai kedua sisi telur matang, pastikan telur sdh matang bagian dalamnya dg menepuk2 telur. Jika masi bergoyang tanda bagian dalam telur belum matang sepenuhnya.
- 9
Sajikan hangat. Keliatan gak keju yg meleleh di dlm telurnya? Bikin ngileerr 🤤
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar