Vasi pecsenye

Nagy kedvencünk ez a gyorsan elkészíthető finom fogás. Amikor először készítettem pulykamellet vettem hozzá, akkor nagyon ízlett, azóta is abból készítem, de sertéshúsból is lehet. Ki hogyan szereti. #aranykoteny23
Vasi pecsenye
Nagy kedvencünk ez a gyorsan elkészíthető finom fogás. Amikor először készítettem pulykamellet vettem hozzá, akkor nagyon ízlett, azóta is abból készítem, de sertéshúsból is lehet. Ki hogyan szereti. #aranykoteny23
Elkészítés
- 1
A pulykamellet megtisztítom, félbevágom, ha szükséges kissé megklopfolom. A fokhagymát megpucolom, apróra vágom. A tejet egy zárható tetejű dobozba öntöm, beleteszem a fokhagymát és a hússzeleteket. Lezárom és a hűtőbe teszem egy éjszakára. Aki idő szűkében van kevesebb időre is beteheti, de minél tovább áll annál finomabb.
- 2
Másnap a lisztet elkeverem a színes paprikával, sóval és a borssal majd megforgatom benne a kissé lecsepegtetett pulykamell szeleteket. Forró olajban mindkét oldalát pirosra sütöm.
- 3
Az elkészült vasi pecsenyéhez petrezselymes krumplit kínálok. Jó étvágyat hozzá!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek









Szöveges kommentek