بسكويت الكانتوشي الايطالي بالشوكولاتة

Name: بسكويت الكانتوشي الايطالي بالشوكولاتة
Cuisine: مصرية
Ingredients: 2 ، 1/2 كوب طحين; 1/4 كوب كاكاو; 1 كوب سكر; 4 بيضات; 100 غ زبدة; 1 كوب بندق محمص; 1 ملعقة صغيرة فانيليا; 2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر; 1/4 ملعقة صغيرة ملح

مطبخ لولو @hamkitchen1

مصر

#المريول_الذهبي

اقرأ المزيد...

بسكويت الكانتوشي الايطالي بالشوكولاتة

مطبخ لولو @hamkitchen1

تم الحفظ

المكوّنات

2، 1/2 كوب طحين
1/4 كوبكاكاو
1 كوبسكر
4بيضات
100 غزبدة
1 كوببندق محمص
1 ملعقة صغيرةفانيليا
2 ملعقة كبيرةبيكنج بودر
1/4 ملعقة صغيرةملح

تم الحفظ

الخطوات

1

يخفق البيض والسكر وفانيليا مع الخلاط الكهربائي (أو الخفق) حتى يصبح رغوي نضيف الزبدة الذائبة ونخلط.
أضيفي الدقيق والكاكاو والبيكنج باودر والملح. تخلط بلطف يضاف البندق باليد.
شكلي الخليط على شكل "رغيفين" طويلين لا يزيد ارتفاعهما عن 6 سم وضعيهما على صفيحة بسكويت مبطنة بورق الخبز.
2

اخبزيها في درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
اتركيه ليبرد لبضع دقائق حتى يمكنك لمسه.
باستخدام سكين حاد مسنن، قطعي شرائح وضعيها على صينية بسكويت.
اخبزيها في درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 7-10 دقائق حتى تحمر قليلاً ويقدم بالعافية مع الشاي او القهوة