دال عدس (روش دوم) 🥣

اینم یه روش دیگه برای دالعدس خوشمزه که هم به صورت سوپ و هم همراه با برنج میتونید میل کنید 😍
حتما روش اول پخت دالعدس رو هم ببینید:
https://cookpad.wasmer.app/ir/r/16633443
اگر درست کردید و دوست داشتید، با ارسال کوک اسنپ منو از نظرتون مطلع کنید 🧡
دال عدس (روش دوم) 🥣
اینم یه روش دیگه برای دالعدس خوشمزه که هم به صورت سوپ و هم همراه با برنج میتونید میل کنید 😍
حتما روش اول پخت دالعدس رو هم ببینید:
https://cookpad.wasmer.app/ir/r/16633443
اگر درست کردید و دوست داشتید، با ارسال کوک اسنپ منو از نظرتون مطلع کنید 🧡
مراحل تهیه
- 1
عدسهای را دو ساعت میخیسانیم.
- 2
پیاز را ریز خرد کرده و در کمی روغن تفت میدهیم تا سبک شود و سپس سیر رنده شده را اضافه میکنیم و تفت میدهیم.
- 3
رب گوجهفرنگی و ادویهها را اضافه کرده و تفت میدهیم.
- 4
هویج ریز رنده شده و دال عدس را اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن، کمی تفت میدهیم.
- 5
عصاره آماده مرغ را با دو لیوان آبجوش مخلوط کرده و به مواد اضافه میکنیم و اجازه میدهیم پخته شود.
نکته: من چون از عصاره آماده استفاده کردم دیگه نمک نزدم ولی اکر از عصاره آماده استفاده نمیکنید، نمک را در پایان پخت به سوپ اضافه کنید.
- 6
در اواسط پخت، سیبزمینی ریز رندهشده را به سوپ اضافه میکنیم.
- 7
پس از پخت کامل، آبلیمو اضافه میکنیم و 5 دقیقه بعد غذای ما آمادهست.
- 8
به صورت سوپ، یا همراه با نان، یا همراه با برنج میتونید میل کنید.
- 9
نوش جان 🧡
- 10
✨ روش اول پخت دالعدس :
https://cookpad.wasmer.app/ir/r/16633443
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر




نظرات