Kue Kamir Tape Singkong

Seperti biasa bikin cemilan sore 😃.
Kali ini bikin kue kamir tape singkong, karena stok tape singkong lagi banyak di kulkas. Daripada keburu kematengan ini sebagian sy bikin jadi kue kamir aja.
Tetapi ini bahan saya sesuaikan dg stok di dapur 🤗
Source resep mbak Rara Sahara @cooking_sahara
#GenerasiAprontis
#MgKe36
#CookpadCommunity_Malang
Kue Kamir Tape Singkong
Seperti biasa bikin cemilan sore 😃.
Kali ini bikin kue kamir tape singkong, karena stok tape singkong lagi banyak di kulkas. Daripada keburu kematengan ini sebagian sy bikin jadi kue kamir aja.
Tetapi ini bahan saya sesuaikan dg stok di dapur 🤗
Source resep mbak Rara Sahara @cooking_sahara
#GenerasiAprontis
#MgKe36
#CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
Buat biang : di wadah, campur air hangat + ragi. Aduk sebentar, lalu diamkan sekitar 10 menit. Sisihkan - 2
Di baskom. Campur semua BAHAN A (telor, gula pasir dan vanili bubuk), aduk dg wisk hingga gula larut. Lalu masukkan BAHAN B, aduk lagi dg wisk hingga semuanya tercampur rata.
Lanjut masukkan BAHAN C scr bergantian antara tepung dan susu cair, sambil diaduk dg wisk hingga tercampur rata. Setelah tercampur rata, masukkan BIANG. aduk lagi hingga tercampur rata. - 3
Terakhir masukkan BAHAN D, aduk rata. Lalu diamkan dan tutup dg kain selama 1 jam.
- 4
Setelah 1 jam, aduk2 adonan sebentar dan tuang 1,5 sdm adonan kedalam cetakan. Masak dg api sedang. Tutup cetakan, hingga bag bawah kue kamir kecoklatan kemudian balik, tutup lagi cetakannya. Masak hingga matang. Setelah matang, ambil dr cetakan.
- 5
Tata di piring, sajikan 😘😘
Rasa kue kamir ini gurih, manis, lembut 😍😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar