سمك بلطي سنجاري
اكله خفيفه وجميله ومكوناتها مفتوحه وممكن نستخدم سمك بوري بيبقي جميل سنجاري واعتقد اكتر شئ بياثر على الطعم هنا هو عصير الليمون مع زيت الزيتون والتوابل بيعطي نكهه مميزه 😋🌹
سمك بلطي سنجاري
اكله خفيفه وجميله ومكوناتها مفتوحه وممكن نستخدم سمك بوري بيبقي جميل سنجاري واعتقد اكتر شئ بياثر على الطعم هنا هو عصير الليمون مع زيت الزيتون والتوابل بيعطي نكهه مميزه 😋🌹
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
هنفتح السمكه سنجاري (من الظهر)وننضفها ونشيل الراس ونظبط السمكه وننقعها في ملح وليمون ودقيق ربع ساعة ونغسلها ونصفيها كويس ونشفها بمناديل المطبخ.
- 2
نضع السمكه على ورق الفويل ونثني الجوانب زي الصوره وندهن السمكه بخليط عصير الليمون وزيت الزيتون جيداً ثم نضع رشة من كل نوع من التوابل واخيرا رشة ملح فوق السمكه
- 3
نضع شرائح الليمون والفلفل والبصل والطماطم كما تحبون فوق السمكه وتدخل فرن ساخن مسبقا حتى تنضج (لا توضع اسفل الشوايه حتى لا يحترق الخضار ويفضل ان تكون النار من اسفل فقط) وتقدم بالف هنا 😘🌹
- 4
هناك اضافات كثيره على هذه الوصفه مثل:اضافة معجون الطماطم مع زيت الزيتون وعصير الليمون في البدايه لدهن السمكه وإعطائها نكهه مميزه
- 5
يمكن اضافة انواع اخرى من الخضراوات كالجزر والبقدونس والشبت والكزبره الي الوصفه
- 6
وايضا يمكن اضافة توابل اخرى كالكركم والزنجبيل والقرفه
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (19)