Töltött krumplihajók

Egyszerű, de nagyszerű. Nagyon gyorsnak nem mondanám, de érdemes vele foglalkozni. Nagyon finom!
A kikapart krumplibelsőt én most krumplis lángosba gyúrtam bele.
Önmagában is megállja a helyét, de akár köretként is fogyasztható. Az ünnepi asztal, menü része is lehet.
#aranykoteny23
Töltött krumplihajók
Egyszerű, de nagyszerű. Nagyon gyorsnak nem mondanám, de érdemes vele foglalkozni. Nagyon finom!
A kikapart krumplibelsőt én most krumplis lángosba gyúrtam bele.
Önmagában is megállja a helyét, de akár köretként is fogyasztható. Az ünnepi asztal, menü része is lehet.
#aranykoteny23
Elkészítés
- 1
A krumplikat alaposan megmosom és héjában, alufóliába csomagolva 200 C fokos sütőben 45-50 percig sütöm. A sütési idő függ a krumplik nagyságától. Fontos hogy átsüljön a krumplink.
- 2
Az olvasztott vajba nyomom a fokhagymát, sózom, borsozom, az oregánót is hozzákeverem. A langyosra hűlt krumplikat hosszában félbevágom és kikaparom a belsejét. Nem kell a héjáig teljesen, maradjon azért rajt krumpli. A kikapart krumplit akár pürének is fel lehet használni. Én most a krumplis lángos alapjához adtam.
A krumplihajókat a fűszeres vajjal alaposan megkenem. - 3
A tejfölt 70 g baconnel és 160 g reszelt sajttal összekeverem. Ezzel töltöm meg a krumplikat.
- 4
A kimaradt bacont és reszelt sajtot még a tetejükre halmozom. 200 C fokos sütőben kb. 10-15 percig sütöm, míg a sajt kissé barnulni kezd.
- 5
Kicsit hagyom hűlni, de még melegen tálalom. Jó étvágyat!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek













Szöveges kommentek