Bingka Barandam khas Banjarmasin

Bismillah...
#BALONChallenge pekan ini #SuratUntukIbu saya setor Bingka Barandam ini aja yg sbenernya udh saya buat di bulan Ramadan kmaren utk menu takjil dan tentu saja saya bagi ke ibu dan mertua 😊 karena emang kami tinggal di satu desa jdi apapun yg dimasak pasti selalu dibagi ke ibu dan jg mertua, begitu pun sebaliknya klo ibu atau mertua masak2 psti dikasih jg ke saya, tpi lebih sering mama mertua sih yg ngasih makanan krn emang ibu saya jarang ada di rumah krn beliau kerja...
Selamat hari Ibu utk diriku, ibuku, mertuaku dan seluruh ibu hebat semua nya 🥰🥰
Oh iya btw bingka barandam ini saya cooksnap dari @AnaButterfly21 tpi saya hnya membuat setengah resep saja dan pewarna kuning makanan saya ganti menggunakan kunyit bubuk 😊
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_BaritoUtara
Bingka Barandam khas Banjarmasin
Bismillah...
#BALONChallenge pekan ini #SuratUntukIbu saya setor Bingka Barandam ini aja yg sbenernya udh saya buat di bulan Ramadan kmaren utk menu takjil dan tentu saja saya bagi ke ibu dan mertua 😊 karena emang kami tinggal di satu desa jdi apapun yg dimasak pasti selalu dibagi ke ibu dan jg mertua, begitu pun sebaliknya klo ibu atau mertua masak2 psti dikasih jg ke saya, tpi lebih sering mama mertua sih yg ngasih makanan krn emang ibu saya jarang ada di rumah krn beliau kerja...
Selamat hari Ibu utk diriku, ibuku, mertuaku dan seluruh ibu hebat semua nya 🥰🥰
Oh iya btw bingka barandam ini saya cooksnap dari @AnaButterfly21 tpi saya hnya membuat setengah resep saja dan pewarna kuning makanan saya ganti menggunakan kunyit bubuk 😊
#GenerasiAprontis
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_BaritoUtara
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
- 2
Siapkan wadah, masukkan telur dan vanili, mixer dengan kecepatan tinggi, mixer sampai mengembang berjejak seperti bolu.
- 3
Masukkan tepung terigu, garam dan kunyit bubuk. Aduk menggunakan spatula saja sampai semua tercampur rata.
- 4
Panaskan cetakan, olesi dgn margarin. Masukkan adonan, masak dengan api kecil. Tutup adonan. Setelah matang angkat sisihkan. Lakukan sampai adonan habis.
- 5
Membuat Kuah : masukkan semua bahan kuah aduk rata, tunggu sampai mendidih dan tercium bau wangi pandan. Angkat dan sisihkan.
- 6
Siapkan Bingka di piring dan beri kuah nya. Bingka Barandam siap dinikmati~~
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar