Campur semua bahan jadi satu kecuali korsvet aduk & uleni smpai kalis elastis, kemudian diamkan min.30 menit

Bungkus korsvet dgn plastik size 1½ kg lalu pipihkan, jika terlalu lembek bisa di simpan dulu di kulkas -+ 15menit, sisihkan

Stlah 30menit lnjut pipihkan adonan lbh lebar dr ukuran korsvet, jangan lupa alasnya sambil di taburi tepung ya bun spy gk lengket,

Letakkan korsvet di atas adonan kemudian lipat sprti amplop lalu gilas, gilasnya pelan2 aja spy gk bocor,

Kemudian lipat lagi untuk yg ke 2 ke 3 & ke 4 dgn cara yg sma (ulangi lipatan hingga 4/5 kali)

Langkah terakhir, adonan di bagi 2 untuk memudahkan kita memipihkannya, kecuali kalo alasnya lebar bisa lgsung di gilas/ di pipihkan sekaligus,sy pake alas silikon size 40cm x 50cm, jd sy bagi 2

Pipihkan adonan bentuk segi empat panjang dgn ktebalan kira² 0,5cm, potong lebarnya dgn size 2,5cm lalu gulung yg rapi

Tata di loyang dgn memakai ring cutter lalu tutup dgn loyang lain yg & di alasi kertas roti anti lengket, sy pake kertas nasi kfc, & diatas di ksi beban berat misal cobek fungsinya menahan adonan spy tidak naik ke atas & permukaannya jd rata, kemudian diamkan
kurang lbh 15/ 30 mnit atau smpai mengembang lalu oven dgn suhu 170°cc selama kurang lbh 20/30 mnit, sesuaikan oven masing²

Stlah 30mnit keluarkan dr oven, buka tutup (loyang yg di buat tutup tadi) lalu lepas ring cutter, lalu balik cromboloninya spy garing atas bawah, ini kalo pake oven tangkring yaa, klo pke oven listrik bisa di pindah ke api atas aja jd gk usah di balik, oven lg selama 15/20 mnit, jika garingnya sdh pas, angkat, tunggu agak dingin lalu isi dgn isian glaze atau bisa pke diplomat cream

Ksi toping di atasnya sesuai selera lalu sajikan....🥰, lbh enak di nikmati saat msh hangat😋😍