Es cendol jelly & nangka

Minggu ini ada appreciation post buat admin timlo. Terimakasih untuk semua admin Coboy Surabaya yg udah berkenan share berbagai macam ilmu tentang baking and cooking.
Kali ini saya recook resep dari mba @Lilis_DapoerTara yaitu es cendol jelly dan nangka. Stok pandan di rumah lg habis jd saya pakai pasta pandan sebagai penggantinya. Dan gula cairnya saya mix gula merah + gula aren soalnya stok gula merah di rumah menipis hehe.
Makasih mba @Lilis_DapoerTara yg udah berkenan tak repoti tanya2 baking hehe. Dan sabar banget buat ngejelasin dan sharing tips and trick sampe saya paham hehe.
Semoga admin Coboy dan Coboyers makin sukses ya.
#GenerasiAprontis
#ApresiasiTimlo2023
#TimloCoboy2023
#Coboy2023
#CookpadCommunity_Surabaya
Es cendol jelly & nangka
Minggu ini ada appreciation post buat admin timlo. Terimakasih untuk semua admin Coboy Surabaya yg udah berkenan share berbagai macam ilmu tentang baking and cooking.
Kali ini saya recook resep dari mba @Lilis_DapoerTara yaitu es cendol jelly dan nangka. Stok pandan di rumah lg habis jd saya pakai pasta pandan sebagai penggantinya. Dan gula cairnya saya mix gula merah + gula aren soalnya stok gula merah di rumah menipis hehe.
Makasih mba @Lilis_DapoerTara yg udah berkenan tak repoti tanya2 baking hehe. Dan sabar banget buat ngejelasin dan sharing tips and trick sampe saya paham hehe.
Semoga admin Coboy dan Coboyers makin sukses ya.
#GenerasiAprontis
#ApresiasiTimlo2023
#TimloCoboy2023
#Coboy2023
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan gula cair dalam panci. Masak dengan api kecil hingga gula larut dan mendidih lalu sisihkan.
- 2
Tuang semua bahan kuah santan ke dalam panci. Masak dengan api kecil hingga mendidih. Aduk sesekali agar santan tidak pecah ya. Jika sudah mendidih matikan api dan sisihkan.
- 3
Tuang bahan cendol di panci (kecuali air es). Aduk rata dahulu, pastikan semua tercampur rata lalu nyalakan api. Masak hingga adonan mengental dan meletup-letup lalu matikan api.
- 4
Selagi adonan masih panas, cetak cendol bisa menggunakan pipping bag/cetakan cendol/saringan. Pastikan cendol jatuh ke air es tadi ya.
- 5
Tata es serut dan cendol dalam mangkok. Tuang kuah santan dan gula cair lalu beri potongan nangka dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar