عدسی
یه دستور پخت ساده و خوشمزه
مراحل تهیه
- 1
اول عدس ها رو که از قبل خیس کردیم با سیب زمینی و مقداری دارچین میذاریم بپزه
- 2
پیاز ها رو رنده میکنیم و جدا تفت میدیم وقتی سبک شد سیر ها رو خرد میکنیم و بهش اضافه میکنیم و خوب سرخش میکنیم
- 3
حالا نوبت اضافه کردن زردچوبه و ادویه آچار، فلفل سبز، دارچین، فلفل سیاهه و خوب سرخش میکنیم
- 4
بعد که خوب سرخ شدن به عدسی هامون که پختن اضافه میکنیم و عصاره گوشت رو هم میزنیم بهش و سیب ها رو به همراه مقداری عدی با گوشت کوب له میکنیم تا لعاب بده به عدسی مون
- 5
بعد نیم ساعت که لعاب انداخت و جا افتاد غذامون آمادست
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17203715












نظرات (4)