مراحل تهیه
- 1
پیاز متوسط خرد شده رو با مقدار کمی روغن و زردچوبه سرتفت بدید سپس فلفل دلمه خرد شده رو اضافه کنید
گوشت چرخ کرده هم بریز و موادو تفت بدید با حرارت ملایم
قارچ و رب و ادویهای مخصوص لازانیا هم به مخلوط اضافه کنید و بهم بزنید - 2
کف ظرف مورد نظر را چرب کنید
ورقه های لازانیا به صورت کاملا خشک در ظرف بچینید - 3
روی آن رو با مواد سس دلخواه که به صورت رقیق تهیه شده پوشش بدید
بهتره که مایع تهیه شده رو تمامی قسمتهای ورقه لازانیا رو پوشش بده و میتونید پنیر پیتزا هم مابین ورقه ها بریزید - 4
این مراحل به تعداد لایه ها تکرار کنید و آخرین لایه را با سس سفید بپوشانید
و روی آن پنیر پیتزا بریزید - 5
به اندازه حدود دو بند انگشت کف ظرف رو با شیر پرکنید
- 6
و با فویل آلومینیوم روی ظرف رو بپوشانید
- 7
ظرف رو داخل فر از قبل گرم شده با حرارت 180 به مدت 30 دقیقه بذارید
- 8
در صورت دلخواه موقع اتمام پخت لازانیا، فویل برداشته وبرای مدت 5 دقیقه فر روی حالت گریل بذارید و تا روی لازانیا طلایی و برشته بشه و نوش جان کنید
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر




نظرات (4)