حدوداً یک کیلو هویج که تقریبا 8 عدد می‌ شود را زیر آب سرد بگیرید و آن ها را اسکراب کنید و با چاقو بتراشید. همچنین می توانید پوست آن ها را با لایه بسیار نازک برش دهید. انتهای هویج را با چاقو بگیرید و قسمتی از هویج را که سبز است، برش دهید.

بعد هر کدام را دو نصف کنید بعد داخل آبمیوه گیری بریزید تا آبش را بگیرد اگه خواستید میتوانید بستی هم اضافه کنید و میل کنید نوش جان.