Pumpkin Carbonara
Carbonara adalah masakan Italia yang berupa spaghetti yang dimasak dengan saus telur, keju dan daging. Salah satu menu pasta yang banyak disukai karena rasa gurih dan creamy. Hal tersebut berasal dari campuran susu dan keju dalam pembuatan sausnya. Pada resep ini untuk menambah rasa manis saya tambahkan pumpkin dalam campuran sausnya sekaligus sebagai sayur pada menu ini. Tinggi kalori disukai anak-anak. Selamat mencoba..
#BALONChallenge #SuJu
Pumpkin Carbonara
Carbonara adalah masakan Italia yang berupa spaghetti yang dimasak dengan saus telur, keju dan daging. Salah satu menu pasta yang banyak disukai karena rasa gurih dan creamy. Hal tersebut berasal dari campuran susu dan keju dalam pembuatan sausnya. Pada resep ini untuk menambah rasa manis saya tambahkan pumpkin dalam campuran sausnya sekaligus sebagai sayur pada menu ini. Tinggi kalori disukai anak-anak. Selamat mencoba..
#BALONChallenge #SuJu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus spagheti hingga dante. Siapkan bahan lainnya.
- 2
Blender pumpkin dengan susu dan telur hingga halus. Lelehkan margarin lalu tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan daging cincang masak hingga pucat. Lalu tuang saus pumkinnya.
- 3
Setelah mendidih masukkan spaghetti bumbui garam kaldu dan lada. Masak hingga setengah surut, lalu masukkan potongan keju leleh, taburi daun parsley. Masak hingga matang dan saus mengental.
- 4
Sajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar