Vörös babos, húsos egytálétel egyszerűen
Igazi téli étel, laktató, finom és egyszerűen elkészíthető. Azért nem nevezném chilis babnak, mert családunk a csípős ételeket nem tolerálja, de bárki tehet hozzá, ha szereti.
Vörös babos, húsos egytálétel egyszerűen
Igazi téli étel, laktató, finom és egyszerűen elkészíthető. Azért nem nevezném chilis babnak, mert családunk a csípős ételeket nem tolerálja, de bárki tehet hozzá, ha szereti.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A hagymát apró kockára vágva a felhevített zsíron vagy olajon pár percig pároljuk (én ekkor sózom, mert a hagyma hamarabb szétesik), rátesszük a kápia paprikát, 5 perc múlva a fokhagymát. Amikor a fokhagyma illatát már érezzük, a darált hús következik, amit fehéredésig piritunk.
- 2
10 perc múlva 1 teáskanál pirospaprikát, a fűszereket és a paradicsompürét adjuk hozzá, amit kb. 1 dl vízzel öntünk fel.
- 3
Gyakran kevergetjük. (1 pici chili paprikát magjától megfosztva 10 percig hagytam benne, így kellemes íze lett, de nem volt bántó, aztán kivettem.)
- 4
A konzerv vörös babot és kukoricát szűrőn lecsöpögtetjük és a húshoz adjuk, átkeverve még 10 percig lassú tűzön együtt főzzük készre.
Remek egytálétel.
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek