Bécsi ricset

Name: Bécsi ricset
Cuisine: Magyar
Ingredients: 50 dkg gersli; 1 fej vöröshagyma; 4 gerezd fokhagyma; 70 gr sűrített paradicsom; 40 dkg zöldborsó; 40 dkg sárgarépa; ízlés szerint só, bors; szükség szerint kevés étolaj; 2 csomag petrezselyem

Ágnes Bakos @cook_12501574

Nagyon finom és még egészséges is!

Olvass tovább

Bécsi ricset

Ágnes Bakos @cook_12501574

Nagyon finom és még egészséges is!

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

50 dkggersli
1 fejvöröshagyma
4 gerezdfokhagyma
70 grsűrített paradicsom
40 dkgzöldborsó
40 dkgsárgarépa
ízlés szerintsó, bors
szükség szerintkevés étolaj
2 csomagpetrezselyem

Mentve

Elkészítés

1

Az apróra vágott hagymát és fokhagymát kevés olajon megdinszteljük.
2

Hozzáadjuk a sűrített paradicsomot és a fűszereket, felöntjük kevés vízzel.
3

Hozzáadjuk a gerslit, öntünk hozzá még vizet, hogy ellepje. Puhára főzzük.
4

Ha megpuhult a gersli hozzáadjuk az apróra kockázott répát, a borsót, és az apróra vágott petrezselymet.
5

Átöntjük egy római tálba. Lefedve 150-160 C fokon kb. 45 perc alatt készre sütjük.
6

Tökéletes hús nélküli ebéd, de húsok mellé köretnek is nagyon finom.