До просіяного борошна додати сіль, розтоплене охолоджене масло,воду та замісити м'яке та еластичне тісто. Загорнути в харчову плівку ти залишити на 30хв.

М'ясо та картоплю нарізати не великими шматочками. Цибулю і помідор порізати кубиками,а моркву натерти на крупній тертці.

М'ясо обсмажити на маленькій кількості олії до напівготовності. Викласти в миску. Тоді на тій самій сковорідці обсмажити цибулю і моркву.

Тісто розділити на дві рівні частини. Від двох частинок відрізати ще по маленькому шматочку тіста(для декору,косички та ручки). З більших частин тіста розкачати млинець товщиною 3-5мм та викласти у піалу. Викласти частину начинки,а зверху покласти малесенький шматочок вершкового масла, та добре защіпити краї. Перевернути піалу та викласти "горщик" на деко,застелене пергаментом. З тіста,яке лишилося,зробити косичку та малесеньку кульку. Викласти поверх "горщика"

Горщики замазати збитим яйцем та поставити випікати в розігрітій до 180° духовці на 1 год.