اول لبو ها رو با برس آشپزخانه کاملا تمیز میکنیم بعد داخل قابلمه میریزیم و تا جایی که روی لبوها آب بیافته بهش آب اضافه میکنیم و روی حرارت زیاد میذاریم تا بجوش بیاد بعد حرارت رو کم میکنیم و میذاریم دو ساعت بپزه

بعد از دو ساعت حرارت رو خاموش میکنیم و پوست لبو ها رو میگیریم و برش میزنیم و به همراه شکر دوباره داخل آب میریزیم و میذاریم یه ساعت بپزه تا آبش مثل شیره غلیظ بشه لبوی ما آمادس اگه دوست داشتین می تونین داغ بخورید یا بذارید یخچال وقتی خنک شد میل کنید
نوش جان