Manisan blonceng
Waktu saya sekeluarga berkunjung ke rumah kerabat di desa. Sepulangnya diberikan sebuah blonceng yang cukup besar. Si pemilik rumah mengatakan kalo didesanya buah blonceng tumbuh liar. Hmm...setelah si blonceng berada dirumah kepikiran mau buat manisan seger-seger
Manisan blonceng
Waktu saya sekeluarga berkunjung ke rumah kerabat di desa. Sepulangnya diberikan sebuah blonceng yang cukup besar. Si pemilik rumah mengatakan kalo didesanya buah blonceng tumbuh liar. Hmm...setelah si blonceng berada dirumah kepikiran mau buat manisan seger-seger
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama-tama kupas buah blonceng..harus berhati2 dalam mengupasnya karna kulitnya cukup keras, lalu buang isinya. Potong-potong buah tersebut kotak persegi
- 2
Ambil 1 sendok makan kapur sirih masukkan dalam 1 liter air..lalu aduk hingga kapur sirih tsb larut. Lalu masukkan buah blonceng yg sdh di iris persegi kedalam wadah tersebut. Rendam 6 jam..karna sy ingin lebih kress
- 3
Setelah 6 jam berlalu..cucilah buah blonceng tadi di bawah air mengalir. Cuci hingga benar benar bersih
- 4
Panaskan dalam sebuah panci 2 lt air...tunggu hingga mendidih, setlah mendidih, lalu masukkan buah blonceng yg sdh bersih. Tambahkan gula, daun pandan dan kayu manis. Tunggu 30 menit hingga meresap.
- 5
Setelah cukup meresap..biarkan hingga dingin di suhu ruang, setlah dingin baru masukkan kulkas. Punya sy masukkan tupprware krna gk pnya wadah lain. Sy suka air rebusannya krna terasa manis. Oke selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar