32. Srikayo Palembang
Makanan yang paling gampang, minim peralatan dan ngangenin banget... masih kecil dulu suka dibuatkan srikayo oleh nyai (nenek) untuk cemilan.. resep aslinya perbandingan santan : gula: telur = 1:1:1 tapi menurut saya terlalu manis jd saya kurangi takaran gulanya 1/2 dari resep aslinya.. oh ya saya lebih suka mengkonsumsinya setelah masuk kulkas.. dulu banyak dijual di toko pempek juga jadi sambil makan pempek pasti makan srikayo juga... oh ya srikayo bagus juga untuk bb booster anak2 bunda karna selain kandungan protein telur ada lemak tambahan dari santannya...
Selamat mencoba
32. Srikayo Palembang
Makanan yang paling gampang, minim peralatan dan ngangenin banget... masih kecil dulu suka dibuatkan srikayo oleh nyai (nenek) untuk cemilan.. resep aslinya perbandingan santan : gula: telur = 1:1:1 tapi menurut saya terlalu manis jd saya kurangi takaran gulanya 1/2 dari resep aslinya.. oh ya saya lebih suka mengkonsumsinya setelah masuk kulkas.. dulu banyak dijual di toko pempek juga jadi sambil makan pempek pasti makan srikayo juga... oh ya srikayo bagus juga untuk bb booster anak2 bunda karna selain kandungan protein telur ada lemak tambahan dari santannya...
Selamat mencoba
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender daun pandan dan daun suji dengan sedikit air santan saring dan tekan2 agar sari2 pandan dan sujinya keluar
- 2
Takar santan dan air daun pandan suji menjadi 2 gelas takar
- 3
Masukkan gula pasir aduk2 hingga gula larut
- 4
Masukkan telur, garam dan perisa pandan aduk terus hingga telur rata dan tidak bergumpal....
- 5
Panaskan kukusan
- 6
Masukkan kedalam wadah
- 7
Kukus 15 menit angkat
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar