Túrós kocka teljes kiőrlésű liszttel
Túrómentő akció eredménye lett az a kocka.
Csak olyan hozzávalót használtam , ami volt a konyhámban.
Nagyon finom, még másnap is pihe-puha.
#februar2025
Túrós kocka teljes kiőrlésű liszttel
Túrómentő akció eredménye lett az a kocka.
Csak olyan hozzávalót használtam , ami volt a konyhámban.
Nagyon finom, még másnap is pihe-puha.
#februar2025
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A száraz hozzávalókat összekeverjük.
- 2
Hozzáadjuk a túrót, a zsírt, összemorzsoljuk.
- 3
A tejet meglangyosítjuk, belemorzsoljuk az élesztőt.
Megszórjuk a cukorral, felfuttatjuk.
- 4
Amikor felfutott, a tésztához adjuk a tojásokat, majd a felfuttatott élesztőt.
- 5
Jól kidagasztjuk, egy ici-picivel lágyabb tésztát fogunk kapni.
- 6
Liszttel megszórjuk, letakarva 30 percet kelesztjük.
- 7
Ezután lisztezett deszkára borítjuk.
- 8
Kb. fél cm vastagra kinyújtjuk, egyszer hajtogatjuk.
- 9
- 10
Így pihentetjük letakarva 30 percet.
Majd bő ujjnyira kinyújtjuk.
- 11
Ezután éles késsel berácsozzuk.
Majd kb. 5×5 cm-es kockákra vágjuk.
- 12
Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk.
- 13
A sütőt felmelegítjük 180 C fokra.
Addig a kockák még kelnek a tepsiben.
Ha a sütő felmelegedett, akkor kenjük le a tetejüket felvert tojással.
- 14
Tegyük a sütőbe, és alsó-felső módban süssük kb. 25 percig
Akkor jó, ha szép pirult a teteje. (Azért vigyázzunk meg ne égjen!) - 15
Jó étvágyat! 😀
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek