🌷Kepiting Telur saus tiram

Name: 🌷Kepiting Telur saus tiram
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor kepiting bakau telur bersihkan belah 2; 3 cm jahe geprek; 1/2 butir bawang bombay iris tipis; 4 btr bawang putih cincang halus; 4 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis; 300 ml; 1 btg daun bawang iris; 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air; 2 sdm margarine; garam lada dan penyedap rasa

susan.homecooking @aureliasusan

Yogyakarta, Indonesia

kepiting adalah favourite keluarga kalau masak jadinya banyak dan puas
foto dng 2 kg kepiting telur dan 500 gram cangkang kepiting
tapi saya buatkan resep dengan 3 ekor kepiting saja

Lebih banyak

🌷Kepiting Telur saus tiram

susan.homecooking @aureliasusan

Yogyakarta, Indonesia

kepiting adalah favourite keluarga kalau masak jadinya banyak dan puas
foto dng 2 kg kepiting telur dan 500 gram cangkang kepiting
tapi saya buatkan resep dengan 3 ekor kepiting saja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam 30 menit

3 orang

3 ekorkepiting bakau telur bersihkan belah 2
3 cmjahe geprek
1/2 butirbawang bombay iris tipis
4 btrbawang putih cincang halus
4 sdmsaus tiram
1 sdmkecap manis
300ml
1 btgdaun bawang iris
1 sdmmaizena larutkan dengan sedikit air
2 sdmmargarine
garam lada dan penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1jam 30 menit

1

Siapkan bahan tumisan
2

Panaskan kukusan masukkan kepiting kukus 8-10 menit
3

Tumis bawang2an dengan margarine dan jahe sampai harum
4

Masukkan air saus tiram kecap manis sampai mendidih
kemudian masukkan larutan maizena sambil diaduk rata dan mengental
tambahkan lada garam dan penyedap rasa
koreksi rasa
5

Aduk rata tambahkan daun bawang iris
6

Angkat kepiting setelah dikukus
7

Masukkan kepiting kukus satu persatu sambil diaduk rata
masak 10 mnt spy bumbu meresap
8

Kepiting sdh masak disajikan hangat