Kue Lapis Tepung Beras
Kali ini saya bikin kue lapis, saya dapat resep dari youtubenya @beqskitchen terimakasih resepnya😊 cuma saya ada tambahin tepung terigu tambahan dari saya di resep nya 175 gram tepung tapioka gak pake terigu. Ini kue lapisnya enak banget manisnya pas, saya juga pake resep ini buat jualan.bikin kue lapis itu butuh kesabaran karena ngukusnya lama kurang lebih selama 2 jam 1 loyang, ini saya pake loyang ukuran 20 cm 😁. Ini saya setoran resepnya telat yah☹️
Maafkan akuh #mamahcookpad bener2 lupa ingatnya masih hari minggu🤭 semoga masih bisa ya🙏🙏
#BALONChallenge
#SerbaSerbiKelapa
Kue Lapis Tepung Beras
Kali ini saya bikin kue lapis, saya dapat resep dari youtubenya @beqskitchen terimakasih resepnya😊 cuma saya ada tambahin tepung terigu tambahan dari saya di resep nya 175 gram tepung tapioka gak pake terigu. Ini kue lapisnya enak banget manisnya pas, saya juga pake resep ini buat jualan.bikin kue lapis itu butuh kesabaran karena ngukusnya lama kurang lebih selama 2 jam 1 loyang, ini saya pake loyang ukuran 20 cm 😁. Ini saya setoran resepnya telat yah☹️
Maafkan akuh #mamahcookpad bener2 lupa ingatnya masih hari minggu🤭 semoga masih bisa ya🙏🙏
#BALONChallenge
#SerbaSerbiKelapa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus santan kelapa bersama daun pandan sambil di aduk2 sampai mendidih lalu dinginkan / sampai hangat2 kuku
- 2
Dalam baskom campurkan tepung beras, tapioka dan terigu tambahkan juga gula, sedikit garam dan vanili lalu tuang santan sedikit demi sedikit sambil di aduk, setelah itu saring adonan dan bagi menjadi 3 bagian lalu beri pewarna bisa juga di bagi menjadi 2 bagian sesuai selera mau di bikin berapa warna
- 3
Panaskan kukusan, setelah airnya mendidih masukan loyang yg sudah di olesi dengan minyak sayur lalu tuang adonan hijau sebanyak 1 gelas belimbing kemudian tutup, kukus sekitar 7-8 menit setelah 8 menit buka tutup panci lalu tuang warna putih, tuangnya pelan2 aja pakai sendok sayur tutup panci kukus kembali selama 8 menit setelah itu buka tutup panci tuang adonan warna pink tutup kembali kukus selama 8 menit, begitu seterusnya sampai adonan habis, yg terakhir kukus adonan selama 25 menit
- 4
Setelah matang angkat dan dinginkan sampai bener2 dingin baru bisa di potong2 ini saya bikin malem paginya baru di potong
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)