Paradicsomos-zöldségpesztós tészta

Name: Paradicsomos-zöldségpesztós tészta
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 db hagyma; 2 db szárzeller; 2 db répa; 2 gerezd fokhagyma; 1-2 marék brokkolirózsa; 1 doboz paradicsompüré; ízlés szerint spagetti tészta; ízlés szerint kakukkfű; ízlés szerint oregánó; ízlés szerint bazsalikom; ízlés szerint só; ízlés szerint grana padano sajt reszelve

Gergő @miko_gergely

Debrecen

Egyszerű, gyors és rendkívül finom vegetáriánus étel.

Olvass tovább

Paradicsomos-zöldségpesztós tészta

Gergő @miko_gergely

Debrecen

Egyszerű, gyors és rendkívül finom vegetáriánus étel.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

4 adag

2 dbhagyma
2 dbszárzeller
2 dbrépa
2 gerezdfokhagyma
1-2 marékbrokkolirózsa
1 dobozparadicsompüré
ízlés szerintspagetti tészta
ízlés szerintkakukkfű
ízlés szerintoregánó
ízlés szerintbazsalikom
ízlés szerintsó
ízlés szerintgrana padano sajt reszelve

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

Elsőnek a répát hámozzuk, kockázzuk, majd mehet bele a konyhai aprítóba. Közben serpenyőben olajat hevítünk.
2

Amikor felaprítottuk, mehet a serpenyőbe pár percre, hogy pirítsuk.
3

Amíg pirul a répa, a többi zöldséget is tisztítjuk, szeleteljük, mehet az aprítóba.
4

Amikor kész, hozzáadjuk a répához a serpenyőben. Összeforgatjuk őket és együtt pirítjuk tovább.
5

Hozzáadjuk a fűszereket- ízlés szerinti mennyiségben - majd a paradicsompürét és összefőzzük.
6

Közben a tésztát kifőzzük és grana padano sajtot ráreszelve tálaljuk.

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Gergő @miko_gergely

Közzétéve: 2024. február 10., szombat, 21:20

Debrecen

Imádok főzni és kísérletezni...kedvenceim az indiai és olasz ízek, de a magyar konyhában is feltalálom magam. Mostanában rácuppantam a zöldséges ételekre, így remélem számotokra is változatos ételeket tudok bemutatni😉

Olvass tovább

Szöveges kommentek

Kulcsszavak

Levestészta

Hasonló receptek

További ajánlott receptek